Associado De Ciência Em Artes Culinárias

The Restaurant School at Walnut Hill College

Descrição do Programa

Leia a descrição oficial

Associado De Ciência Em Artes Culinárias

The Restaurant School at Walnut Hill College

Walnut Hill College

Nosso programa Associate of Science in Culinary Arts oferece uma visão abrangente da cozinha criativa ao nível profissional.

Você dominará os fundamentos da composição de pratos em Introdução aos Ingredientes Culinários, aprimorará suas habilidades de faca em Técnicas Culinárias e, em seguida, aplicará essas lições em aulas específicas de alimentos, incluindo Carnes, Peixe e Pães e Pastelaria. Ao mesmo tempo, cursos acadêmicos interativos como Nutrição, Contabilidade de Custos e Desenvolvimento de Conceitos se concentrarão em ensinar-lhe o pensamento crítico, resolução de problemas e habilidades de comunicação que você utilizará no campo.

Após a conclusão do programa, você estará preparado para posições de nível de entrada em uma variedade de operações de serviços de alimentação, incluindo restaurantes, hotéis, serviços de catering, salões de banquetes e resorts. Você também pode optar por continuar seus estudos no programa de Bacharel em Ciências em Artes Culinárias.

PASSEIO

Como parte do programa distintivo das artes culinárias da Walnut Hill College, estudantes associados participam de uma turnê gastronômica de uma semana, com taxa de matrícula da França. Eles exploram o encanto das aldeias francesas e alguns dos melhores restaurantes da Europa. O melhor de tudo, eles têm a oportunidade de estudar com profissionais internacionais na hospitalidade e campos culinários.

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Contact school
Duration
Duração
24 - 60 semanas
Tempo parcial
Tempo integral
Price
Preço
45,650 USD
Information
Deadline
Contactar Escola
THERE ARE NO APPLICATION DEADLINES, BUT STUDENTS ARE ENCOURAGED TO APPLY AS EARLY AS POSSIBLE.
Locations
Estados Unidos da América - Philadelphia, Pennsylvania
Data inicial: Contact school
Prazo de inscrição Contactar Escola
THERE ARE NO APPLICATION DEADLINES, BUT STUDENTS ARE ENCOURAGED TO APPLY AS EARLY AS POSSIBLE.
Data de conclusão Contactar Escola
Dates
Contact school
Estados Unidos da América - Philadelphia, Pennsylvania
Prazo de inscrição Contactar Escola
THERE ARE NO APPLICATION DEADLINES, BUT STUDENTS ARE ENCOURAGED TO APPLY AS EARLY AS POSSIBLE.
Data de conclusão Contactar Escola