Certificado em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Um certificado em alimentos e bebidas Estudos fornece instruções hands-on e informações valiosas sobre a história da indústria de alimentos e bebidas, bem como informações atualizadas sobre o setor. Os estudantes que desejam criar suas próprias receitas ou tornar-se gerentes e diretores na indústria de alimentos e hospitalidade pode receber experiência e habilidades valiosas, recebendo um certificado em alimentos e bebidas Studies.

O que é Certificado em Estudos de Alimentos e Bebidas? Este tipo de programa ensina os alunos sobre a composição de alimentos e bebidas e instrui-los sobre como criar suas próprias receitas únicas. Um certificado em alimentos e bebidas Estudos também prepara os alunos para se inscrever em programas mais avançados de ensino de artes culinárias, se assim o desejarem. Os alunos aprenderão temas como segurança alimentar, gestão de serviços, alimentação e controle de custos de bebidas, e formação de hospitalidade.Os alunos também podem aprender mais sobre culinária globais, treinamento chef profissional e internacional de vinhos e degustação de alimentos.

Os indivíduos que querem seguir uma carreira em serviços de alimentação e hospitalidade pode se beneficiar dos diversos assuntos relacionados com os alimentos que são abordados em um Certificado no Programa de Alimentação e Bebidas Studies. Os alunos que concluírem com êxito o programa e receber o seu certificado em alimentos e bebidas Os estudos serão equipados com a experiência e os conhecimentos necessários para exercer uma grande variedade de carreiras nas indústrias de alimentos e bebidas, incluindo gestão de hospitalidade e assessoramento. Os alunos que preferem trabalhar como chefs também pode ganhar valiosa experiência prática que vai ajudá-los a se destacar em suas carreiras.

O custo de um certificado em alimentos e bebidas Estudos depende do programa específico em que um aluno se matricula, bem como a localização mundial da escola que optar por participar. Para obter informações aula específica, entre em contato com a escola de sua escolha diretamente.

 

Estudantes que querem se tornar chefs de sucesso, consultores de alimentos e bebidas corporativos e gerentes na indústria da hospitalidade são incentivados a descobrir mais sobre o recebimento de um Certificado de Alimentos e Bebidas Studies. Procure o seu programa abaixo e entre em contato diretamente o escritório de admissão da escola de sua escolha através do preenchimento do formulário de chumbo.

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One Month Certificate Cookery Courses

Dublin Cookery School
campus Tempo integral 4 semanas July 2017 Irlanda Dublin

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Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Mãos em Mãos em Mãos em Sopas Habilidades de faca [-]

Certificado Em Sushi - Curso De 4 Semanas

Tokyo Sushi Academy
campus Tempo integral 4 semanas April 2018 Japão Tóquio

Você vai aprender com manipulação de faca japonesa a preparação de peixes crus para o sushi, do básico ao conhecimento mais profundo! Tudo sobre a tomada de sushi! [+]

4 SEMANAS sushi CURSO Você vai aprender com manipulação de faca japonesa a preparação de peixes crus para o sushi, do básico ao conhecimento mais profundo! Tudo sobre a tomada de sushi! 3 VANTAGENS deste curso Fundamentos de técnicas avançadas Você pode adquirir uma vasta gama de habilidades e conhecimentos sobre sushi, incluindo como usar uma faca de cozinha japonesa, como preparar arroz para sushi (Shari), como limpar e cura de peixe, como fazer estilo Edomae sushi, rolos ou sashimi, e gestão da higiene alimentar. Uma grande variedade de frutos do mar Você vai aprender a fazer sushi com mais de 20 tipos de frutos do mar: branco, vermelho, pequeno, médio ou grande peixe, marisco, lula ou polvo. Atum, salmão, savelhas e camarão são populares no exterior, mas você também vai lidar com peixes básico para Edomae sushi estilo, como Kohada (Gizzard sável) ou Congro. Técnicas ajustada para cada ingrediente sushi estilo edomae preserva a antiga sabedoria de chefs em Tokyo (Edo), como Kobu-jime e Su-jime (Cura com alga marinha ou vinagre) e Zuke (Marinating com molho de soja). Aprender as técnicas básicas que trazem o melhor sabor dos ingredientes vai ampliar a possibilidade de sua cozinha. O QUE VOCÊ VAI APRENDER? 1ª Semana Como afiar facas como cozinhar arroz de sushi, Explicação de arroz de sushi, como cortar legumes, Como fazer nigari Sushi Como cortar filé em fatias, omelete de ovo Nigiri Sushi, prática rolo da mão, prática Hosomaki, AJI (carapau), como cortar filé em fatias, IKA (lula), NIGIR... [-]

Certificado Iii Na Cozinha Comercial

Front Cooking School
campus Tempo integral 12 meses November 2017 Austrália Melbourne

Esta qualificação fornece as habilidades e conhecimentos para um indivíduo para ser competente como cozinheiro qualificado. Trabalho seria realizado em várias empresas de hospitalidade onde os alimentos são preparados e servidos, incluindo restaurantes, hotéis, clubes, bares, cafés, lanchonetes e lojas de café. Os indivíduos podem ter alguma responsabilidade para os outros e prestar assessoria técnica e apoio a uma equipe. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Esta qualificação fornece as habilidades e conhecimentos para um indivíduo para ser competente como cozinheiro qualificado. Trabalho seria realizado em várias empresas de hospitalidade onde os alimentos são preparados e servidos, incluindo restaurantes, hotéis, clubes, bares, cafés, lanchonetes e lojas de café. Os indivíduos podem ter alguma responsabilidade para os outros e prestar assessoria técnica e apoio a uma equipe. Resultados Esperados Depois de completar um Certificado III você pode continuar seus estudos em uma IV Certificado e Diploma of Hospitality. Requisitos de Entrada Conclusão do 11º ano ou equivalente IELTS 5.5 ou equivalente Programa de Estudos estudos a tempo inteiro durante um ano. Os estudos incluem alguns módulos on-line e treinamento no local de trabalho. Método e entrega aprendizagem em sala de aula com base, aprendizagem on-line e formação em contexto de trabalho. métodos de avaliação Os métodos de avaliação consistem em: Trabalho escrito interrogatório demonstração prática classe Actividades Perspectivas de carreira existem oportunidades de emprego em muitas áreas de hotelaria, incluindo: restaurantes hotéis casinos hospitais Escolas Inscrição Frente Escola de culinária é uma divisão da Reconheça Education Pty Ltd, uma organização de treinamento registados junto da autoridade Qualidade Skills australianos. [-]

Certificado Em Artes Pastelaria

Newbury College
Campus ou online Tempo integral Tempo parcial September 2017 Estados Unidos da América Brookline

programas ertificate em Newbury faculdade são desenhados a partir do núcleo de programas de graduação. Em muitos casos, particularmente nos campos profissionais, eles consistem de cursos principais do programa de grau de associado relevante. [+]

Os programas de certificação (estudos com adultos e profissionais apenas) Os programas de certificação em Newbury faculdade são desenhados a partir do núcleo de programas de graduação. Em muitos casos, particularmente nos campos profissionais, eles consistem de cursos principais do programa de grau de associado relevante. Todos os cursos do programa certificado levar todo o crédito da faculdade e são aplicados como requisitos de grau quando o aluno continua em um programa de grau maior ou menor grau de bacharel associado da Newbury College. Um mínimo de 50% dos cursos de certificado devem ser tomadas em Newbury College. A 2.0 ou superior ponto de classe média cumulativa (GPA) para todos os cursos de certificado é necessário para receber um certificado. 100 UM conceitos culinários e sabores do mundo CU104 Bakeshop I: pães e pãezinhos CU106 Bakeshop II: Sobremesas CU206 Clássica / Massas Contemporânea CU 215 Chocolate / De Confeitaria ou CU Artistry 223 Bolo CU 228 Operações padaria ou CU 325 Avançado Seminário Skills pastelaria Total de créditos necessários: 18 [-]

Diplôme De Cuisine (Certificate III In Commercial Cookery)

Le Cordon Bleu Australia
campus Tempo integral 15 meses January 2018 Austrália Melbourne Sydney +1 mais

Nossa Diplôme de Cuisine é o programa mais rigoroso e abrangente em técnicas culinárias francesas clássicas disponíveis hoje. À medida que avançar através do curso (Básico, Intermediário e Superior), você vai aprender de forma progressiva e dominar as técnicas de cozinha tradicional e contemporânea francesa. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Diplôme de Cuisine (Certificate III in Commercial Cookery) Nossa Diplôme de Cuisine é o programa mais rigoroso e abrangente em técnicas culinárias francesas clássicas disponíveis hoje. À medida que avançar através do curso (Básico, Intermediário e Superior), você vai aprender de forma progressiva e dominar as técnicas de cozinha tradicional e contemporânea francesa. colocação indústria vai dar-lhe a oportunidade de trabalhar em um negócio de hospitalidade real e colocar em prática as habilidades que você aprendeu durante o seu estudo no campus. Em uma indústria que é cada vez maior, este programa dá-lhe as habilidades e conhecimentos para torná-lo um candidato muito desejável para os empregadores. Oferecido em: Melbourne ou Sydney Planos de carreira Sous Chef, Chef Executivo, gerente do restaurante, Banquet Manager, Food & Beverage Manager, Catering Manager. Estrutura do programa FASE 1 - Básico Este curso oferece base essencial na cozinha profissional, atendendo às necessidades de ambos os alunos iniciantes e experientes. Introduz clássico técnicas culinárias francesas que sustentam a moderna cozinha internacional, e centra-se em dominar habilidades básicas: de como segurar uma faca corretamente, para preparar legumes ou trussing uma galinha. Aos poucos, as técnicas mais complexas são introduzidos. Como você progride de pratos individuais a um foco de menu mais expansivo, você se tornar um especialista em organização, preparação e integração de ingredientes para alcançar sabores deslumbrantes. ETAPA 2 - Intermediate Você será apresentado a pratos regionais clássicos franceses, aplicando técnicas aprendidas no programa básico de cozinha.... [-]

Alma Programa De Pastelaria Moderna Italiana

ALMA - The International School of Italian Cuisine
campus Tempo integral 5 meses October 2017 Itália Parma

O programa visa ensinar os fundamentos da pastelaria italiano moderno em suas variações regionais com a teoria, demonstrações e aulas de treinamento. Descubra a tradição autêntica da pastelaria italiana e obter o seu Certificado Profissional da Italian Pastry Chef. [+]

O programa visa ensinar os fundamentos da pastelaria italiano moderno em suas variações regionais com a teoria, demonstrações e aulas de treinamento. Passar dois meses na ALMA Campus perto de Parma, apenas declarou Cidade Criativa para Gastronomia, e aprender a autêntica massa italiana de chefs aclamados. Em seguida, preencha esta experiência de vida com um estágio de 3 meses na seção de pastelaria de um restaurante, estrutura de hotel ou laboratório de pastelaria em uma em uma das 20 regiões italianas. Descubra a tradição autêntica da pastelaria italiana e obter o seu Certificado Profissional da Italian Pastry Chef. Dirigindo-se a: Os estudantes internacionais que pretendem se tornar um profissional de italianos Requisitos pastelaria modernos de admissão: conhecimento avançado do idioma Inglês Pelo menos 18 anos de idade Grande motivação e paixão para iniciar um percurso profissional na pastelaria A primeira experiência no sector O número máximo de participantes é de: 20 para cada edição Assuntos: Técnicas de pastelaria e Prática Guest Chef Demonstração Visitas a locais de produção História da pastelaria Vinhos de sobremesa Língua italiana DURAÇÃO Uma edição de um ano, 5 meses cada: uma fase de 2 meses na escola em ALMA Campus perto de Parma, e um estágio de 3 meses na seção de pastelaria de um restaurante, estrutura de hotel ou laboratório de pastelaria em um em um dos 20 Italian regiões. No último, um exame final de 3 dias. As aulas serão realizadas em Inglês. Precisa de mais informações? perguntar aqui: contacte-nos ou escreva para... [-]

Comida Italiana & Certificado Negócio De Restaurante

BAU International Academy of Rome
campus Tempo integral 10 dias October 2017 Itália Roma

Este certificado requer 42 horas de contacto e pode ser completada em 10 dias, 2 semanas ou em um período de 3 meses combinados com outros certificados. Contacte-nos para saber mais sobre as bolsas de estudo disponíveis através da Fundação BAU e para personalizar o seu programa. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Os italianos são muito populares no restaurante e catering, em todo o mundo para: A grande reputação da sua cozinha, que se caracteriza pela sua simplicidade e baseia-se principalmente na qualidade dos ingredientes, em vez de preparação elaborada A estrutura não convencional de estabelecimentos de comida italiana - muitos dos quais estão focados em produtos locais-made simples, tendo apenas um produto (pizza, massas ou carne) e um menu verbal, com preços baratos, para ser comido em uma atmosfera informal ou mesmo a pé nas ruas ou com os pés que descansam em um banco - que também se adequa à expansão de uma nova indústria de fast-food, cujos clientes se preocupam com conveniência, bem como a qualidade e a crescente popularidade dos, pop-ups móveis e lojas casual que serve comida de rua, pequeno-almoço e trata 24 horas por dia A propriedade familiar de muitas empresas e cadeias no setor, que de acordo com os especialistas do setor revela-se um fator de sucesso competitivo quando mudando para mercados internacionais. Há mais interesse em pequenas cadeias de gestão familiar, porque eles são mais flexíveis, pode operar em segmentos de nicho e de desconto de uma forma eficaz Tailor sua experiência de aprendizagem Este certificado requer 42 horas de contacto e pode ser completada em 10 dias, 2 semanas ou em um período de 3 meses combinados com outros certificados. Contacte-nos para saber mais sobre as bolsas de estudo disponíveis através da Fundação BAU... [-]

Certificado III Em Patisserie

Australian College of Applied Education
campus Tempo integral Tempo parcial 1 ano January 2018 Austrália Perth +1 mais

O Certificado III em Patisserie é equivalente ao treinamento off-the-job do aprendizado Chef Patissier. O curso inclui estágios em indústrias proporcionando-lhe a experiência necessária on-the-job em uma cozinha pastelaria. [+]

1 Ano Tempo Integral; tempo parcial também está disponível A qualificação como um chefe de pastelaria é novo e inovador na Austrália Ocidental. Esta nova qualificação comércio foi aprovado pelo Departamento de Treinamento e Desenvolvimento, em Workplace Março de 2010. Este certificado oferece-lhe a qualificação Chef Patissier incluindo um estágio prático indústria, os alunos também são obrigados a completar um mínimo de 250 horas de estágio indústria. Benefícios O Certificado III em Patisserie é equivalente ao treinamento off-the-job do aprendizado Chef Patissier. O curso inclui estágios em indústrias proporcionando-lhe a experiência necessária on-the-job em uma cozinha pastelaria. O processo de qualificação, com equivalência comercial pode levar até 3 anos, porém os alunos estão empregados durante todo este tempo na indústria ganhando experiência substancial e relevante. As colocações são organizadas pela ASCA. Disciplinas do curso SIT31113 SIT12C2001: Segurança Alimentar e Higiene Kitchen SITXFSA101 Use práticas de higiene para a segurança alimentar SITXWHS101 Participar de práticas de trabalho seguro SITHKOP101 Limpo instalações e equipamento de cozinha SITXFSA201 Participar de práticas de manuseio de alimentos SIT12C2002: Princípios e Métodos de Culinária SITHCCC201 Produzir pratos usando métodos básicos de cozinha SITHCCC203 Produzir estoques, molhos e sopas SITHCCC207 usar suas habilidades de culinária de forma eficaz SITHCCC101 Use equipamento de preparação de alimentos SITXINV202 Manter a qualidade dos produtos perecíveis SIT12C3003: Especialista dietéticos Foods e menu Custeio SITHCCC307 Preparar alimentos para atender a necessidades dietéticas especiais Plano SITHKOP302 e menus custo básico SITXHRM301 treinador outras pessoas em habilidades de trabalho HLTAID003 prestar os primeiros socorros... [-]

Certificado Em Artes Culinárias

Saddleback College
campus Tempo integral September 2017 Estados Unidos da América Mission Viejo

O programa Culinary Arts Básico prepara os alunos para muitas oportunidades de emprego contemporâneos. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. O programa de Artes Culinárias Básico prepara os alunos para muitas oportunidades de emprego contemporâneos. Estes incluem Chef, Cook, Especialidade e étnicas Operações restaurante, comida e serviço de bebidas, Operações fast foods, e Food Service nas escolas e creches para os jovens e idosos. Programa Aluno Resultados de Aprendizagem Os alunos que concluírem este programa será capaz de: Demonstrar preparação para o emprego na indústria de food service. Demonstrar habilidades práticas em uma ampla variedade de aplicações relacionadas com o serviço de comida. Demonstrar práticas proficiente de produção de segurança e saneamento como relacionados com a indústria de food service. Cursos exigidos Cwe 180 CO-OP-DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO 2 Unidades † e FN 261 ESTÁGIO 1 Unidade † FN 50 FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO 3 unidades ou FN 205 nutrição para profissionais da culinária 3 unidades FN 110 PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS ESSENCIAIS 3 * Unidades FN 120 REFEIÇÕES CONTEMPORÂNEA 3 Unidades * FN 171 higiene e segurança 2 Unidades ou FN 210 SERVSAFE EM ALIMENTOS DE PRODUÇÃO 1 Unidade FN 240 PRINCÍPIOS CULINÁRIA I 3 * Unidades FN 241 PRINCÍPIOS CULINÁRIA II 3 * Unidades FN 244 FUNDAMENTOS DO COZIMENTO I 3 * Unidades FN 246 DESPENSA 3 * Unidades Selecione a partir de Unidades Restricted Eletivas 4-6 Total de Unidades para o certificado: 29-32 Eletivas restritos: FN 220 FRANCÊS bistrô 2 Unidades * FN 222 Chinese Cuisine 2 Unidades * FN 226 Mexican Cuisine 2 Unidades * FN 227 Mediterranean Cuisine... [-]

Certificate in Professional Culinary Arts

Enderun Colleges
campus Tempo integral 8 meses November 2017 Filipinas Taguig

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Requisitos Admissões Requisitos de Admissão: Formulário de inscrição preenchido Curriculum vitae Passaporte [-]

Iv Certificado Na Cozinha Comercial

Kangan Institute
campus Tempo integral 1 ano January 2018 Austrália Melbourne

Este curso é projetado para pessoas que estão procurando carreiras na culinária em um ambiente comercial. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Este curso é projetado para pessoas que estão procurando carreiras na culinária em um ambiente comercial. O curso oferece aos participantes habilidades, conhecimento e experiência na produção prática de alimentos, higiene, menu de cálculo de custos, segurança e saúde ocupacional, trabalho em equipe e nutrição básica. Cookery é uma carreira gratificante, que irá trazer a sua criatividade natural e, eventualmente, levá-lo em todo o mundo! O Certificado IV consiste em cursos e avaliação. Em uma semana típica estudantes são responsáveis ​​por até 30 horas de estágio supervisionado através de curso de trabalho. Os métodos de ensino utilizados incluem o ensino em sala de aula e estágio supervisionado dentro de um workshop. Os métodos de avaliação incluem tarefas e exames escritos, avaliações orais, incluindo apresentações individuais e demonstrações práticas dentro de um ambiente de oficina. As aulas podem ser agendadas durante o dia 8: 00-5: 30, mas algumas aulas práticas podem operar até 22:30. Os alunos são obrigados a frequentar todas as aulas programadas. Os alunos aprendem em diferentes ambientes de palestras, demonstrações práticas e tarefas em oficinas e laboratórios, através de projectos de investigação. As principais áreas de estudo para este curso incluem; chefia Habilidades de culinária Operações restaurante Controle de estoque OHS Menu Planning & Costing finança resolução de conflitos Pré-requisitos Académica: Australian Ano 12 de equivalência ou superior Inglês: IELTS Academic 5,5 nenhuma banda inferior a 5,0 equivalência geral ou reconhecido Datas entradas de Fevereiro e Julho percursos profissionais... [-]

Certificado Iii Na Cozinha Comercial

ICAE: International College of Advanced Education
campus Tempo integral 1 ano July 2017 Austrália Darwin

Certificado III em Cookery Comercial é um curso de um ano, compreendendo um semestre de estudo no campus e aulas prática, seguido de um semestre de Indústria colocação paga (os alunos podem optar por fazer IP não paga se desejar). No campus, os alunos aprendem na nossa cozinha comercial construído para o efeito, a formação, sob a orientação dos nossos chefs com experiência internacional. Enquanto em IP, os alunos podem realizar até 45 horas de trabalho remunerado em uma cozinha comercial. Este é um curso muito prático, preparando os alunos para uma carreira como cozinheiro ou chef. [+]

Certificado III em Commercial Cookery Certificado III em Cookery Comercial é um curso de um ano, compreendendo um semestre de estudo no campus e aulas prática, seguido de um semestre de Indústria colocação paga (os alunos podem optar por fazer IP não paga se desejar). No campus, os alunos aprendem na nossa cozinha comercial construído para o efeito, a formação, sob a orientação dos nossos chefs com experiência internacional. Enquanto em IP, os alunos podem realizar até 45 horas de trabalho remunerado em uma cozinha comercial. Este é um curso muito prático, preparando os alunos para uma carreira como cozinheiro ou chef. Esta qualificação reflete o papel de cozinheiros comerciais que utilizam uma ampla gama de habilidades de culinária bem desenvolvidos e bom conhecimento das operações de cozinha para preparar alimentos e itens de menu. Usando discrição e julgamento, eles trabalham com alguma independência e sob supervisão limitada usando planos, políticas e procedimentos para orientar as atividades de trabalho. Esta qualificação oferece aos alunos um caminho para trabalhar como cozinheiro comercial em organizações tais como restaurantes, hotéis, clubes, bares, cafés e lojas de café. Currículo Unidades centrais BSBSUS201 Participar de práticas de trabalho ambientalmente sustentáveis BSBWOR203 Trabalho eficazmente com os outros SITHCCC001 Use equipamento de preparação de alimentos SITHCCC005 preparar pratos utilizando métodos básicos de cozinha SITHCCC006 Prepare aperitivos e saladas SITHCCC007 Prepare estoques, molhos e sopas SITHCCC008 Prepare vegetais, frutas, ovos e pratos à base de farinha SITHCCC012 Preparar pratos de aves SITHCCC013 Preparar pratos de marisco SITHCCC014 Preparar... [-]

Cordon Bleu Certificado

Tante Marie Culinary Academy
campus Tempo integral 2 meses September 2017 Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte Woking

O 1 prazo claro Cordon Bleu Certificado é adequado para aqueles que estão olhando para desenvolver uma carreira na comida e hospitalidade. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. O 1 prazo claro Cordon Bleu Certificado é adequado para aqueles que estão olhando para desenvolver uma carreira na comida e hospitalidade. Temos vindo a executar este curso desde 1954, o que levou ao seu reconhecimento global como um dos principais programas de treinamento culinário nível fundação. O que você vai aprender Seu curso começará com uma introdução ao trabalhar em um ambiente de cozinha profissional, incorporando desenvolvimento prático de habilidades tais como habilidades de faca, antes de passar para os fundamentos da cozinha profissional. Semelhante aos nossos cursos mais curtos 4 semana, aulas são projetados para incluir técnicas que irão construir a sua compreensão de como os alimentos mudam enquanto você cozinha. O curso de Certificado em seguida, leva você para o próximo nível de habilidade, olhar mais profundo para diversas áreas de cozinha e adicionando suporte aulas teóricas - ajudando você a entender melhor o alimento que você cozinhar, fazer ajustes e produzir receitas de sua preferência. Esta combinação de aulas de culinária e teoria prática vai construir um nível de base de entendimento em todas as áreas de cozinha, incluindo planejamento de cardápio, orçamento e habilidades de apresentação. Você vai ser ensinado em um pequeno grupo de não mais de 10 alunos, com uma forte ênfase em tempo gasto em nosso estado da arte cozinhas. Durante o curso você também pode ter a oportunidade de beneficiar de aulas de carne e peixe apresentados pelos principais especialistas da indústria... [-]

Certificate in Professional Cook of Italian Cuisine

Culinary Institute Kul IN
campus Tempo integral 9 meses July 2017 Croácia Sisak

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O programa oferece um ambiente internacional dinâmico, onde estudantes de todo o mundo estudam juntos (em Inglês) e ter sucesso no desenvolvimento de suas técnicas culinárias. Com salas de aula equipadas profissionalmente e cozinhas industrialmente equipados, localizados no Palazzo Ducale, ALMA e seus chefs-Professor Will intrigá-lo com os seus conhecimentos e treiná-lo para se tornar verdadeiramente competente na indústria culinária. Outras informações sobre os dois meses de treinamento em Colorno: Tempo de aula: 8 horas por dia, de segunda a sexta-feira Durante todo o estágio, os alunos ainda têm o total apoio da ALMA, e sempre pode pedir ao pessoal da escola para obter ajuda e conselhos. . . [-]

Iv Certificado Na Cozinha Comercial

Melbourne Polytechnic
campus Tempo integral 6 meses February 2018 Austrália Melbourne

Você quer ser chefe de cozinha? Ou mesmo o dono do restaurante? Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery tem todos os ingredientes e técnicas que você precisa para criar a sua carreira perfeita. [+]

Melhores Certificados em Estudos sobre Alimentação e Bebidas 2017. Você quer ser chefe de cozinha? Ou mesmo o dono do restaurante? Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery tem todos os ingredientes e técnicas que você precisa para criar a sua carreira perfeita. O pacote completo para você Melbourne Politécnica é o único centro de treinamento em Victoria que fornece acesso a uma planta adega e processamento de carne em pleno funcionamento, no Campus Epping. Nós temos o melhor, para fazer-lhe o melhor. Um menu de carreira emocionante Melbourne Politécnica de Certificado IV em Commercial Cookery irá combinar suas habilidades de culinária técnicos com formação em gestão de hospitalidade. Você vai aprender com profissionais qualificados da indústria em modernos, instalações state-of-the-art, incluindo o popular restaurante St Georges em Preston campus. Conexões e recursos da indústria Nossa equipe tem muitos contatos dentro da indústria e estamos filiados com o programa Canal 10 TV MasterChef Austrália. Os resultados do emprego Chefs excepcionais estão constantemente na demanda. Você pode obter um emprego a nível operacional e de supervisão na indústria geral hospitalidade em: hotéis motéis restaurantes Clubes outros estabelecimentos de hotelaria estágio Você pode já estar no local de trabalho ou da indústria, mas também terá a oportunidade de trabalhar em St Georges restaurante do Melbourne Politécnica de experiência de trabalho real. Avaliação Usamos várias formas de avaliação, incluindo a avaliação prática, role-playing, atribuições, o trabalho de classe e testes teóricos. No local de trabalho, os métodos de avaliação irão variar, mas... [-]