Os alunos que estudam gestão hoteleira internacional desenvolver competências administrativa, operacional e gerencial. A fim de reforçar as suas capacidades de liderança de negócios, os alunos aprendem através de palestras em sala de aula, bem como experiências práticas, tais como estágios e visitas de estudo.

A aprendizagem a tempo parcial permite obter um diploma ou qualificação, mesmo que não possa frequentar a escola a tempo inteiro. Cada um pode aprender no seu próprio ritmo, acumulando gradualmente créditos que contam para uma qualificação final.