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Descrição do curso Professional Chef in Madrid

Este curso de Profissional Chef em Madri (treinamento presencial) segue as especificações do BOE para este treinamento. Nossos alunos são conhecidos pelas principais empresas do setor, que os solicitam para estágios (e, em muitos casos, para contratação).

No final, você terá o título de Chef profissional e os certificados correspondentes. Você terá direito a 160 ou 320 horas de estágio em empresas líderes do setor, com chances reais de conseguir um emprego.

O que vou aprender?

O curso destina-se a todos aqueles que desejam adquirir, melhorar e atualizar sua formação neste setor com uma preparação específica para participar de um trabalho como: Chefe de cozinha, chef e cozinheiro.

Preciso de treinamento anterior?

Nenhum treinamento prévio é necessário para fazer este curso.

materiais

  • Manual teórico desenvolvido pela equipe de treinamento do IEEF
  • Material de apoio audiovisual
  • Material para as práticas

Todo o material necessário é fornecido pelo IEEF.

Agenda: Curso de Cozinheiro Profissional

Módulo 1: ofertas gastronômicas

Módulo 2: Gastronomia, pré-preparação e preservação de alimentos

Módulo 3: Técnicas culinárias

Módulo 4: Produtos culinários

Módulo 5: Processos básicos de pastelaria e confeitaria

Módulo 6: Sobremesas em restauração

Módulo 7: Segurança e higiene no manuseio de alimentos

Program taught in:
Espanhol

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Last updated January 23, 2019
Este curso é Online, Campus based
Start Date
Set. 2019
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Set. 2019
End Date
Application deadline

Set. 2019

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