Curso em Artes Culinárias

Compare 75 Cursos em Artes Culinárias

Artes Culinárias

Programas de artes culinárias proporcionar aos alunos a capacidade de aprender a preparar alimentos. Estes cursos podem ser tão extensa como você gostaria que eles sejam, ou muito básico. .

O que é um curso em Artes Culinárias?

Estudantes em um programa de artes culinárias vai aprender a preparar alimentos e aprender sobre segurança alimentar. Os alunos aprenderão a fazer receitas, bem como a forma de criar as suas próprias.

Quais são as vantagens de fazer um curso em Artes Culinárias?

O programa ensina os alunos a cozinhar, preparando-os para trabalhar em uma variedade de restaurantes. Isso pode ajudar o indivíduo a avançar em sua carreira.

Quanto custa para fazer um curso em Artes Culinárias?

O custo de um programa de culinária varia significativamente, com base na escola.O programa pode incluir um a quatro anos de treinamento.

Quais são os requisitos para um curso em Artes Culinárias?

A inscrição é baseado na aplicação 's individual. Em alguns casos, ter um diploma do ensino médio é tudo o que precisava 's. Em outros casos, a escola pode estabelecer requisitos adicionais.

Que tipo de melhoria de carreira que você pode esperar com um Curso em Artes Culinárias?

Portas da cozinha profissional será aberto aos estudantes a obtenção deste tipo de formação educacional.

Por Faça um curso on-line em Artes Culinárias?

Cursos on-line pode tornar mais fácil para o aluno a obter seus cursos completa mais rápido. Ele também permite que o aluno a continuar a trabalhar enquanto recebendo sua educação.

Onde fazer um curso em Artes Culinárias?

Escolas especializadas estão disponíveis, assim como muitas escolas e universidades.

Como se inscrever para um curso em Artes Culinárias?

Procure seu programa abaixo e entre em contato com o escritório de admissão da escola de seu filho diretamente, preencha o formulário abaixo.

Leia mais

Pastelaria e Confecções Profissionais

Culinary Institute Kul IN
campus Tempo integral 2 meses January 2019 Croácia Sisak

Este curso intensivo de dois meses em pastelaria moderna e confecções destina-se a proporcionar aos alunos uma base sólida e técnicas avançadas para aspirantes a pastelarias. Os pequenos tamanhos de aula permitem que nossos experientes professores-chefs ofereçam aos alunos muita atenção individual e feedback individual. Os alunos gastam 80% do tempo de aula obtendo experiência prática na cozinha. O curso abrange produtos de panificação e confeitaria, doces e salgados, bem como pastelarias básicas italianas e francesas. Além disso, os alunos são introduzidos para o emparelhamento de vinhos e gerenciamento de negócios, e eles podem escolher fazer um estágio em um restaurante de elite, hotel ou pastelaria.

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A vasta gama de produtos de confeitaria que entraram no mercado criou a necessidade de estudar doces e sobremesas como uma entidade própria nas artes culinárias. Dado que as técnicas clássicas de confeitaria evoluíram com a tecnologia moderna que agora molda o mundo da gastronomia, este doce ramo culinário oferece um extenso material de estudo. Devido à crescente popularidade e demanda de profissionais treinados neste campo, o Culinary Institute Kul IN criou um programa de pastelaria profissional para confecções modernas.

Descubra a sua paixão pela gastronomia através da rede de estudantes Kul IN .

Outras informações do curso:Programação da lição: 5 horas / dia, de segunda a sexta-feiraIdioma: croata e / ou inglesaMateriais de Aprendizagem e Leitura (digital): fornecidos pela Kul INUniformes: fornecidos por Kul IN... [-]

Curso: Diplôme de Pâtisserie

Le Cordon Bleu Istanbul
campus 33 semanas Inscrições abertas Turquia Istanbul

O Diplôme de Pâtisserie do Le Cordon Bleu é uma das qualificações culinárias mais respeitadas do mundo. Os alunos que concluírem com sucesso nossas qualificações de pâtisserie aprenderão todas as técnicas profissionais necessárias para progredir em uma série de oportunidades de carreira empolgantes. Os alunos serão ensinados por nossa equipe de chefs de ensino com formação clássica, todos com experiência em posições de destaque nos melhores hotéis do mundo, confeitarias e restaurantes com estrelas Michelin. [+]

Visão geral

O Diplôme de Pâtisserie do Le Cordon Bleu é uma das qualificações culinárias mais respeitadas do mundo. Os alunos que concluírem com sucesso nossas qualificações de pâtisserie aprenderão todas as técnicas profissionais necessárias para progredir em uma série de oportunidades de carreira empolgantes. Os alunos serão ensinados por nossa equipe de chefs de ensino com formação clássica, todos com experiência em posições de destaque nos melhores hotéis do mundo, confeitarias e restaurantes com estrelas Michelin.

Os alunos que concluírem os níveis Básico, Intermediário e Superior Pâtsserie, cada um com duração de 6 horas por dia, 2 dias por semana e 120 horas no total, recebem o prêmio “Diplôme de Pâtisserie”.... [-]


Cursos Profissionais de Chef

Bangkok Thai Cooking Academy
campus Tempo integral Tempo parcial 1 - 8 semanas Inscrições abertas Tailândia Bangkok +1 mais

Oferecemos programas de treinamento em inglês para iniciantes e profissionais da culinária experientes. Podemos levá-lo de onde você está agora para níveis mais altos de habilidades culinárias, com certeza. [+]

Programas internacionais de treinamento culinário

"Aprenda a cozinhar como um chef tailandês"

Oferecemos programas de treinamento em inglês para iniciantes e profissionais da culinária experientes. Podemos levá-lo de onde você está agora para níveis mais altos de habilidades culinárias, com certeza.

Escola de Treinamento Culinário

Treinamento para chefs de iates, novas start-ups de restaurantes e aqueles que querem aprender a cozinhar tailandês como um tailandês.

Nossa academia

Nossas salas de aula de treinamento profissional são novas e totalmente climatizadas. Cada estudante chef tem sua própria estação de treinamento completa com fritadeiras a gás, área de preparação de alimentos de granito, pia e área de alimentação. À frente do treinamento, a estação é a estação de demonstração do instrutor, onde todas as receitas são preparadas pela primeira vez e demonstradas pelo instrutor do chef.... [-]


Curso de curta duração em cozinhar para a saúde na França: de campo ao prato

UniLaSalle
campus Tempo integral 4 - 8 semanas May 2019 França Beauvais Mont-Saint-Aignan Paris +2 mais

Curso de curta duração em Cooking para a Saúde em França: Do campo ao prato [+]

Curso de curta duração em Cooking para a Saúde em França: Do campo ao prato Objetivos

Participar de um programa intensivo, interdisciplinar que combina artes culinárias, ciências da saúde e prática profissional enquanto descobre produção sustentável de alimentos francês.

Ganhar experiência prática, internacional ao ganhar créditos da faculdade. Mergulhe na cultura francesa.

Datas

No Programa Campus: 17 de Maio - 16 de junho de 2017 Programa de Estágio: 19 de junho - 19 jul 2017

Os requisitos de admissão

Juniores, Seniores ou estudantes de mestrado em Ciências da Vida, Agricultura, Alimentação, Nutrição, Saúde Pública, Dietética etc. de uma instituição acreditada.... [-]


Curso: Culinária Comercial e Estágio

Culinary Tech Center
campus Tempo integral Tempo parcial 6 - 9 meses Inscrições abertas Estados Unidos da América New York White Plains +2 mais

No Culinary Tech Center , preparamos os alunos para recompensar carreiras nas artes culinárias. Ao fundir a teoria do cozimento comercial com o treinamento prático em cozinhas padrão da indústria, podemos ajudar futuros cozinheiros profissionais a aprender as habilidades necessárias para competir por empregos básicos no campo da culinária. [+]

Visão geral

No Culinary Tech Center , preparamos os alunos para recompensar carreiras nas artes culinárias. Ao fundir a teoria do cozimento comercial com o treinamento prático em cozinhas padrão da indústria, podemos ajudar futuros cozinheiros profissionais a aprender as habilidades necessárias para competir por empregos básicos no campo da culinária.

Estágio de Culinária Comercial Plus: 600 horas

Com foco no aprendizado prático, o programa Commercial Cooking Plus Externship destaca o lado prático da preparação comercial de alimentos. Os graduados deste programa estão bem preparados para carreiras em restaurantes, departamentos corporativos e outros departamentos de serviços de alimentação e para cargos de nível de entrada, incluindo cozinheiro preparatório, cozinheiro de linha ou manjedoura. Os cursos necessários para o programa Commercial Cooking Plus Externship são os seguintes:... [-]


Curso de cozinha italiana

Accademia Leonardo Salerno
campus March 2019 Itália Salerno

Accademia Leonardo lançou um projeto chamado Cucina di Classe. O projeto inclui um curso com lições de italiano realizadas pela manhã, seguido de aulas de culinária ministradas por Chefs que têm experiência nacional e internacional. [+]

O Curso Cucina di Classe

Accademia Leonardo lançou um projeto chamado Cucina di Classe. O projeto inclui um curso com lições de italiano realizadas pela manhã, seguido de aulas de culinária ministradas por Chefs que têm experiência nacional e internacional./>

O curso decorre de segunda a sexta-feira das 9:00 às 14: 30 e é dividido em duas partes: das 9:00 às 11:00 você vai participar de um curso de italiano na Accademia Leonardo, que se concentrará no vocabulário profissional usado na cozinha .

Há uma pausa de 15 minutos, então a aula de culinária será realizada das 11h15 às 14h15 na Accademia

Cozinha de Leonardo. Durante o curso de culinária, os alunos terão a oportunidade de aprender as técnicas básicas da cozinha italiana.... [-]


Curso de culinária italiana

In Florence Academy
campus Tempo integral Tempo parcial 1 - 20 semanas Inscrições abertas Itália Florence +1 mais

O foco italiano curso de culinária em especial sobre cozinha toscana e no final de cada lição há uma sessão de degustação. [+]

Culinária italiana - Curso Básico

O curso de culinária italiana base consiste na preparação de um menu italiano completo (2 pratos típicos italianos + 1 sobremesa). O foco curso de culinária italiana, em particular, cozinha toscana e no final de cada lição há uma sessão de degustação.

As características básicas do curso: Aulas (por semana): 5 aulas práticas por semana (duas sessões de cozinha, toda terça-feira e quinta-feira à tarde) 1 aula = 50 minutos Níveis de entrada: 0-9 Duração: A partir de 1 a 12 semanas Também disponível em Inglês. Preço do curso (por semana): 70 Eur As inscrições Taxa: taxa de inscrição será cobrada se um aluno está matriculado em um curso de italiano. Se o aluno se matricula no curso sem tomar um curso de língua, haverá uma taxa de inscrição não reembolsável de € 15. Esta taxa € 15 deve ser pago apenas uma vez, caso o aluno se matricular em mais de um curso adicional (ou seja, se matricula em Cucina Italiana, Storia dell'arte, etc.). Culinária italiana - Curso Profissional ... [-]

TREINAMENTO CULINÁRIO PAN-ASIÁTICO

Thai Chef School
campus Tempo integral 7 semanas June 2019 Tailândia Bangkok

Para aqueles que desejam aprender habilidades culinárias básicas e os pratos tailandeses, chineses e japoneses mais populares. [+]

Profissional - Intensivo - Autêntico

Credenciada pelo Ministério da Educação da Tailândia

Para aqueles que desejam aprender habilidades culinárias básicas e os pratos tailandeses, chineses e japoneses mais populares.

ESTÁGIOS

Este programa intensivo de treinamento de 7 semanas foi criado para apresentar aos tailandeses e estudantes internacionais as habilidades culinárias básicas e ensinar aos alunos os pratos tailandeses, chineses e japoneses mais populares. Este curso é ministrado principalmente em inglês. Após a formatura, os alunos podem optar por trabalhar como estagiários em um resort / hotel por até 3 meses. Este é um estágio remunerado. Estágios não são obrigatórios. A assistência na colocação profissional é fornecida gratuitamente para os alunos concluírem com sucesso este curso. As aulas são pequenas e muita atenção pessoal está disponível.... [-]


Programa de 1 Semana de Massas Artesanais

Manuelina Culinary
campus Tempo integral 1 semana April 2019 Itália Brescia

Pasta tornou-se um item recorrente em menus de restaurantes em todo o mundo, independentemente da orientação do restaurante. Para o consumidor, o macarrão é um item de menu saudável e saboroso, e para os chefs representa lucros consideráveis ​​e um prato sem limitações, tornando-o sempre fácil e flexível. Cada dia oferece aulas completas, onde os alunos aprenderão o regionalismo, compreendem de onde vem a massa e, portanto, podem escolher condimentos e molhos apropriados para qualquer massa que eles usem. [+]

visão geral do programa

Pasta tornou-se um item recorrente em menus de restaurantes em todo o mundo, independentemente da orientação do restaurante. Para o consumidor, o macarrão é um item de menu saudável e saboroso, e para os chefs representa lucros consideráveis ​​e um prato sem limitações, tornando-o sempre fácil e flexível. Cada dia oferece aulas completas, onde os alunos aprenderão o regionalismo, compreendem de onde vem a massa e, portanto, podem escolher condimentos e molhos apropriados para qualquer massa que eles usem. O curso cobre todos os preparativos distintivos: macarrão seco, macarrão fresco recheado, nhoque, arroz e risoto. Todos os pratos serão propostos comparando a versão tradicional da receita com a reinterpretação criativa do Chef, para torná-los ainda mais saborosos e mais agradáveis ​​estéticamente. Esta semana é um buffet colorido de um dos itens de menu mais apreciados da Itália.... [-]


Chocolate Francês

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
campus Tempo integral 2 meses May 2019 França Yssingeaux

Um programa intensivo de dois meses para aprender todas as técnicas fundamentais e elaboradas de Chocolate e Confeitaria. [+]

Domine os fundamentos das artes de chocolate e confeitaria através de um treinamento profissional intensivo de 2 meses. Você aprenderá e aplicará técnicas essenciais de profissionais para produzir chocolate, confeitos, doces à base de chocolate e peças artísticas. Complete seu treinamento com um estágio opcional de um mês em um estabelecimento francês para aplicar seus conhecimentos em um ambiente real. Beneficie-se de métodos de ensino reconhecidos mundialmente de pequenos grupos e alta taxa de prática para otimizar o ensino, alcançar uma aprendizagem eficiente e oferecer um acompanhamento personalizado. TIPO DE CLASSE • 80% hands-on • Teoria de 20%

MÓDULOS • Chocolate • Confeitaria • Pastelaria à base de chocolate • peças artísticas de chocolate e açúcar • Preparação de buffet e exame final... [-]


Curso de Pastelaria Italiana

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
campus Tempo integral 3 semanas May 2019 Itália Turin

O programa do Curso oferece aulas de demonstração realizadas por Chefs de Pastelaria profissionais, Master Ice Cream Makers e Master Chocolatier, instruídos pela Federação Italiana de Pastelaria. [+]

Curso de Pastelaria Italiana

Três semanas de aulas teóricas e práticas e a oportunidade de treinar como Professional of Italian Pastry.

ICIF criou o Curso de Pastelaria Italiana em colaboração com a Federação Italiana de Pastelaria, Gelados e Chocolate .

O programa do Curso oferece aulas de demonstração realizadas por Chefs de Pastelaria profissionais, Master Ice Cream Makers e Master Chocolatier, instruídos pela Federação Italiana de Pastelaria. Os tópicos do Curso concentram-se em todos os preparativos da pastelaria italiana e da confeitaria da arte italiana, da massa básica, aos cremes italianos, aos pequenos doces, com insights sobre doces tradicionais regionais e sobremesas criativas modernas, design de bolos e chocolate manual métodos de temperamento, decorações com aulas de chocolate e sorvete. O treinamento é complementado por visitas educacionais a empresas do setor de confeitaria. O curso é em língua italiana e os professores são apoiados por um intérprete no idioma inglês .... [-]


Combination Programme

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts
campus Tempo integral 6 meses July 2019 Emiratos Árabes Unidos Dubai

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Programa combinado

Como o nome sugere, este programa é uma combinação da Cozinha Profissional e do Programa de Acabamento Profissional.

Quando os estudantes que terminam o programa da cozinha profissional forem aceitados na indústria como os cozinheiros chefe do Commis-nível, quando combinados com o programa de terminação profissional, os estudantes são armados com as habilidades avançadas 360 ° para operações da cozinha de um padrão fino do jantar. Os alunos também têm a opção de completar ambos os programas juntos durante um período de 6 meses.Na conclusão bem sucedida do programa os estudantes receberão Diplomas múltiplos, nível II, III da cidade e das guildas, Londres e uma certificação certificada de KHDA (governo de Dubai)... [-]


Grande diploma

Le Cordon Bleu Ottawa
campus Tempo integral Inscrições abertas Canadá Ottawa

GRAND DIPLÔME® é obtido quando o aluno completa com sucesso os cursos Básico, Intermediário e Superior em Culinária e Pastelaria. Além disso, o aluno ganhará um Diploma de Cozinha e um Diploma de Pastelaria. O aluno também receberá um certificado para cada curso concluído com sucesso. [+]

GRAND DIPLÔME® é obtido quando o aluno completa com sucesso os cursos Básico, Intermediário e Superior em Culinária e Pastelaria. Além disso, o aluno ganhará um Diploma de Cozinha e um Diploma de Pastelaria. O aluno também receberá um certificado para cada curso concluído com sucesso.

CURRÍCULO:

GRAND DIPLÔME® combina os programas de gastronomia e pastelaria: Diplôme de Cuisine Diplôme de Pâtisserie 4 ingressos a cada ano: janeiro, abril, junho, outubro

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Curso de restauração e cozinhar (curso de culinária)

International Career Institute
Online Tempo integral Tempo parcial Inscrições abertas Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte London

Claro catering e culinária de ICI transforma sua paixão em uma profissão altamente gratificante! Muitas pessoas têm incluído comer fora em suas atividades regulares, se a fomentar as relações pessoais ou profissionais. [+]

ICI de Claro catering e culinária transforma sua paixão em uma profissão altamente gratificante! Muitas pessoas têm incluído comer fora em suas atividades regulares, se a fomentar as relações pessoais ou profissionais. Além disso, a necessidade de ter alimentos servidos por um profissional é uma necessidade em várias ocasiões. Assim, sempre haverá espaços para um especialista em culinária qualificados como você!

Esboço do Curso Cookery Commercial - Identificar e preparar carne Cookery Commercial - Planejar e preparar comida para Buffets Cookery Commercial - preparar e cozinhar Aves e Caça Cookery Commercial - preparar e cozinhar frutos do mar Cookery Commercial - Prepare aperitivos e saladas Cookery Commercial - Prepare quentes e sobremesas frias Cookery Commercial - Prepare doces, bolos e produtos de levedura Cookery Commercial - Prepare Sanduíches Cookery Commercial - Prepare Sopas Cookery Commercial - Prepare caldos e molhos Commercial Cookery - Preparar legumes, ovos e farináceos Pratos Práticas de Negócio de catering Emprego Catering Alimentação Humana e Nutrição Kitchen & Food Gestão Planeamento de um menu Bebidas Âmbito e natureza dos serviços de catering Saídas profissionais ... [-]

profissional programa de chef - artes culinárias na argentina

Mente Argentina
campus Tempo integral 5 meses February 2019 Argentina Buenos Aires

Nos últimos anos, a evolução da indústria de alimentos gourmet e restaurante, bem como um aumento na demanda por serviços de alta qualidade provocaram uma necessidade de chefs profissionais treinados internacionalmente [+]

Profissional Programa Chef - Arte Culinária na Argentina Nos últimos anos, a evolução da indústria de alimentos gourmet e restaurante, bem como um aumento na demanda por serviços de alta qualidade provocaram uma necessidade de chefs profissionais treinados internacionalmente. Com este espírito em, Mente Argentina criou um programa adaptado às necessidades sempre em evolução da gastronomia internacional.

Este é um programa intensivo, criado especificamente para os estudantes que são apaixonados por gastronomia e expandir seu conjunto de habilidades culinárias.

Chefs aspirantes no profissional Argentina Mente Programa de Pós Chef vai ter aulas intensivas durante cinco meses, que cobrem o mesmo conteúdo de um programa de grau 2 anos Culinary Arts. Os alunos aprenderão a planejar e organizar vários tipos de operações de cozinha, tais como: hotel, restaurante, e da empresa de catering. ... [-]