Curso em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

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Estudos sobre Alimentação e Bebidas

Cursos de direito destinam-se àqueles que desejam aprimorar o desenvolvimento pessoal. Seja fazendo um curso presencial ou online, há uma variedade de especialidades para estudo. Algumas delas incluem teoria regulatória, direito comercial e propriedade intelectual.

O estudo das propriedades dos alimentos está incluído nos Estudos de Alimentos e Bebidas. A origem dos alimentos, como os alimentos e bebidas são produzidos e como tais itens são transportados, armazenados e consumidos são aspectos examinados neste programa.  

Curso em Estudos sobre Alimentação e Bebidas

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Pastelaria E Confecções Profissionais

Culinary Institute Kul IN
campus Tempo integral 2 meses July 2018 Croácia Sisak

Este curso intensivo de dois meses em pastelaria moderna e confecções destina-se a proporcionar aos alunos uma base sólida e técnicas avançadas para aspirantes a pastelarias. Os pequenos tamanhos de aula permitem que nossos experientes professores-chefs ofereçam aos alunos muita atenção individual e feedback individual. Os alunos gastam 80% do tempo de aula obtendo experiência prática na cozinha. O curso abrange produtos de panificação e confeitaria, doces e salgados, bem como pastelarias básicas italianas e francesas. Além disso, os alunos são introduzidos para o emparelhamento de vinhos e gerenciamento de negócios, e eles podem escolher fazer um estágio em um restaurante de elite, hotel ou pastelaria. [+]

A vasta gama de produtos de confeitaria que entraram no mercado criou a necessidade de estudar doces e sobremesas como uma entidade própria nas artes culinárias. Dado que as técnicas clássicas de confeitaria evoluíram com a tecnologia moderna que agora molda o mundo da gastronomia, este doce ramo culinário oferece um extenso material de estudo. Devido à crescente popularidade e demanda de profissionais treinados neste campo, o Culinary Institute Kul IN criou um programa de pastelaria profissional para confecções modernas.

Descubra a sua paixão pela gastronomia através da rede de estudantes Kul IN .

Outras informações do curso:Programação da lição: 5 horas / dia, de segunda a sexta-feiraIdioma: croata e / ou inglesaMateriais de Aprendizagem e Leitura (digital): fornecidos pela Kul INUniformes: fornecidos por Kul IN... [-]

Programa De Treinamento Certificado Em Boulangerie

Ferrieres Paris
campus Tempo integral 6 meses September 2018 França Ferrières-en-Brie

Dirigido a estudantes e profissionais que estão sendo reciclados, este programa de treinamento a tempo inteiro ocorre em 6 meses e inclui um estágio de 2 meses no Ecossistema de Ferrières, composto por 4 restaurantes, um hotel, um serviço de restauração e salas de recepção. . [+]

A ESCOLA FERRIÈRES LANÇA UM NOVO PROGRAMA: UM PROGRAMA DE TREINAMENTO CERTIFICADO EM BOULANGERIE!

VOCÊ QUER TORNAR UM PADEIRO ARTISANO, ABRIR UMA PADARIA NA FRANÇA OU NO EXTERIOR, OU SEJA UM COZINHEIRO DE PADARIA EM UMA EMPRESA PRESTIGIOSA, TENDO UM PROGRAMA DE TREINAMENTO INTENSIVO? O PROGRAMA DE TREINAMENTO CERTIFICADO DA FERRIÈRES NA PREPARAÇÃO DE PÃO É PERFEITO PARA VOCÊ!

Dirigido a estudantes e profissionais que estão sendo reciclados, este programa de treinamento a tempo inteiro ocorre em 6 meses e inclui um estágio de 2 meses no Ecossistema de Ferrières, composto por 4 restaurantes, um hotel, um serviço de restauração e salas de recepção. .

Aulas práticas, lições teóricas sobre matérias-primas e ciências aplicadas, capacitarão nossos alunos com todas as técnicas e conhecimentos que eles precisam para se tornar verdadeiros profissionais da boulangerie após a conclusão do programa!... [-]


Programa De Pastelaria Profissional

International Culinary Center
campus 6 - 9 meses Inscrições abertas Estados Unidos da América East New York Campbell

Esteja a caminho de se tornar um chef de pastelaria, designer de bolos, padeiro, chocolatier, artista de açúcar ou outro profissional em ascensão em menos de 6 meses. International Culinary Center premiado programa Professional Pastry Arts do International Culinary Center combina técnicas clássicas de confeitaria com habilidades inovadoras e modernas para ter sucesso na indústria. [+]

Sobre

Esteja a caminho de se tornar um chef de pastelaria, designer de bolos, padeiro, chocolatier, artista de açúcar ou outro profissional em ascensão em menos de 6 meses. International Culinary Center premiado programa Professional Pastry Arts do International Culinary Center combina técnicas clássicas de confeitaria com habilidades inovadoras e modernas para ter sucesso na indústria. Criada pelo mundialmente famoso chefe de pastelaria Jacques Torres, o nosso treinamento conjuga instrução prática e teoria em um programa abrangente de 6 a 9 meses, abrangendo 250 técnicas profissionais, uma ampla variedade de doces e tortas.

O programa é oferecido em nossa cidade de Nova York... [-]


Programa Artisan Gelato 1 Semana

Manuelina Culinary
campus Tempo integral 1 semana April 2019 Itália Brescia

O gelato italiano é definitivamente um sinônimo de comida e estilo italiano. É por isso que a demanda por gelato tradicional está crescendo continuamente e se tornando uma oportunidade de negócios cada vez mais lucrativa em todo o mundo. Sob a orientação dos melhores mestres da Gelato Makers na Itália, os participantes aprenderão como preparar sabores de gelato italianos primários. Do mais tradicional ao mais inovador, a chave para o sucesso é o método e o uso de ingredientes de alta qualidade. [+]

visão geral do programa

O gelato italiano é definitivamente um sinônimo de comida e estilo italiano. É por isso que a demanda por gelato tradicional está crescendo continuamente e se tornando uma oportunidade de negócios cada vez mais lucrativa em todo o mundo. Sob a orientação dos melhores mestres da Gelato Makers na Itália, os participantes aprenderão como preparar sabores de gelato italianos primários. Do mais tradicional ao mais inovador, a chave para o sucesso é o método e o uso de ingredientes de alta qualidade.

DetalhesDatas de início: 29 de abril de 2018Comprimento: programa de 1 semana, das 9h às 16hLíngua inglesaOnde: Brescia, ItáliaEndereço: Via Serenissima, 5 BresciaNúmero máximo por classe: 20Custo: € 2.500... [-]

Curso De Culinária Italiana

In Florence Academy
campus Tempo integral Tempo parcial 1 - 20 semanas Inscrições abertas Itália Florence +1 mais

O foco italiano curso de culinária em especial sobre cozinha toscana e no final de cada lição há uma sessão de degustação. [+]

Culinária italiana - Curso Básico

O curso de culinária italiana base consiste na preparação de um menu italiano completo (2 pratos típicos italianos + 1 sobremesa). O foco curso de culinária italiana, em particular, cozinha toscana e no final de cada lição há uma sessão de degustação.

As características básicas do curso: Aulas (por semana): 5 aulas práticas por semana (duas sessões de cozinha, toda terça-feira e quinta-feira à tarde) 1 aula = 50 minutos Níveis de entrada: 0-9 Duração: A partir de 1 a 12 semanas Também disponível em Inglês. Preço do curso (por semana): 70 Eur As inscrições Taxa: taxa de inscrição será cobrada se um aluno está matriculado em um curso de italiano. Se o aluno se matricula no curso sem tomar um curso de língua, haverá uma taxa de inscrição não reembolsável de € 15. Esta taxa € 15 deve ser pago apenas uma vez, caso o aluno se matricular em mais de um curso adicional (ou seja, se matricula em Cucina Italiana, Storia dell'arte, etc.). Culinária italiana - Curso Profissional ... [-]

Curso De Cozinha Italiana

Accademia Leonardo Salerno
campus March 2019 Itália Salerno

Accademia Leonardo lançou um projeto chamado Cucina di Classe. O projeto inclui um curso com lições de italiano realizadas pela manhã, seguido de aulas de culinária ministradas por Chefs que têm experiência nacional e internacional. [+]

O Curso Cucina di Classe

Accademia Leonardo lançou um projeto chamado Cucina di Classe. O projeto inclui um curso com lições de italiano realizadas pela manhã, seguido de aulas de culinária ministradas por Chefs que têm experiência nacional e internacional./>

O curso decorre de segunda a sexta-feira das 9:00 às 14: 30 e é dividido em duas partes: das 9:00 às 11:00 você vai participar de um curso de italiano na Accademia Leonardo, que se concentrará no vocabulário profissional usado na cozinha .

Há uma pausa de 15 minutos, então a aula de culinária será realizada das 11h15 às 14h15 na Accademia

Cozinha de Leonardo. Durante o curso de culinária, os alunos terão a oportunidade de aprender as técnicas básicas da cozinha italiana.... [-]


Artes Francesas De Chocolate E Confeitaria

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
campus Tempo integral 2 meses August 2018 França Yssingeaux

Um programa intensivo de 2 meses para aprender todas as técnicas fundamentais e elaboradas de artes de chocolate e confeitaria. [+]

Mestre os fundamentos das artes de chocolate e confeitaria através de um treinamento profissional intensivo de 2 meses. Você aprenderá e aplicará as técnicas essenciais do profissional para produzir chocolate, confeitaria, pastelaria à base de chocolate e peças artísticas. Complete seu treinamento com um estágio opcional de 1 mês em um estabelecimento francês para aplicar seu conhecimento em um ambiente real. Beneficie de métodos de ensino reconhecidos mundialmente de configurações de pequenos grupos e alta taxa de prática para otimizar o ensino, alcançar uma aprendizagem eficiente e oferecer um acompanhamento personalizado. TIPO DE CLASSE • 80% hands-on • 20% teoria MÓDULOS • Chocolate • Confeitaria • Doces à base de chocolate • Peças artísticas de chocolate e açúcar • Preparação de bufê e exame final... [-]


Programa De Supervisão De Gestão Hoteleira E Catering

Kasa High School
campus Tempo integral September 2018 Chipre Nicosia

Kasa High School Secundária Kasa High School é a nossa Escola Secundária estabelecida em 1961. Aceitamos alunos estrangeiros com idade entre 16 e 20 anos que tenham completado a 10ª classe, Escola Secundária (matrícula) em seu país. Com um Certificado de Conclusão de KHS, eles serão facilmente admitidos em qualquer universidade ou faculdade em todo o mundo. [+]

Gestão de Hotelaria e Supervisão de Catering. (para alunos)

Os alunos estrangeiros a partir dos 16 anos e com idade máxima de 20 anos serão aceitos no curso de supervisão de hotelaria e catering. É uma excelente base para os candidatos que desejam continuar seus estudos no campo da hospitalidade e, posteriormente, desenvolver uma carreira na indústria da hospitalidade.

Kasa High School é a única instituição de ensino particular em Chipre com uma licença para o ensino secundário. Os estudantes recebem um certificado de conclusão escolar idêntico ao de qualquer outra escola de educação secundária na Europa.

Os alunos que deixam a escola recebem o nosso Certificado de Conclusão da Escola e podem se inscrever em qualquer faculdade ou universidade para estudos futuros.... [-]


Curso De Curta Duração Em Cozinhar Para A Saúde Na França: De Campo Ao Prato

UniLaSalle
campus Tempo integral 4 - 8 semanas May 2019 França Beauvais Mont-Saint-Aignan Paris +2 mais

Curso de curta duração em Cooking para a Saúde em França: Do campo ao prato [+]

Curso de curta duração em Cooking para a Saúde em França: Do campo ao prato Objetivos

Participar de um programa intensivo, interdisciplinar que combina artes culinárias, ciências da saúde e prática profissional enquanto descobre produção sustentável de alimentos francês.

Ganhar experiência prática, internacional ao ganhar créditos da faculdade. Mergulhe na cultura francesa.

Datas

No Programa Campus: 17 de Maio - 16 de junho de 2017 Programa de Estágio: 19 de junho - 19 jul 2017

Os requisitos de admissão

Juniores, Seniores ou estudantes de mestrado em Ciências da Vida, Agricultura, Alimentação, Nutrição, Saúde Pública, Dietética etc. de uma instituição acreditada.... [-]


Summer Internship in Florence

Accademia Riaci
campus Tempo parcial 2 - 4 semanas October 2018 Itália Florence

[+]

Visão Geral do Curso Descrições dos Cursos [-]

Título Gastronómica Peritos Técnicos

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
campus Tempo parcial 3 meses February 2019 Espanha Castellón de la Plana

O currículo do presente título é baseado em uma cozinha de aprendizagem quase exclusiva. as técnicas mais clássicas serão estudados e a criação mais avant-garde. Tudo isso por um tratamento perfeito da matéria-prima desde a pré-desenvolvimento para a conclusão de um prato. O programa terá a duração de 3 meses. [+]

dados titulaçãoQualificação: Especialista TítuloDestinado a: Profissionais que desejam restaurar a impulsionar sua carreira com uma formação ao mais alto nívelDuração: 3 meses (18 de fevereiro a 18 de maio)Carga horária: 240hCréditos: 17 ECTSPreço: 2.200 €Ensinou: Segunda-feira e terça-feiraOferecido em: EspanholÉ ensinado em: Castellón (Espanha)apresentação

Investiga o técnico

O currículo do presente título é baseado em uma cozinha de aprendizagem quase exclusiva. as técnicas mais clássicas serão estudados e a criação mais avant-garde. Tudo isso por um tratamento perfeito da matéria-prima desde a pré-desenvolvimento para a conclusão de um prato. O programa terá a duração de 3 meses.... [-]


Home Professional Program

SCAFA, Dubai’s School of Culinary And Finishing Arts
campus Tempo parcial 3 meses October 2018 Emiratos Árabes Unidos Dubai

O Home Professional Program é um programa de 3 meses para ajudar os alunos que estão ocupando empregos em tempo integral ou não podem participar de um programa de educação culinária em tempo integral, mas que amam a arte e estão ansiosos para prosseguir uma carreira culinária. [+]

O Home Professional Program é um programa de 3 meses para ajudar os alunos que estão ocupando empregos em tempo integral ou não podem participar de um programa de educação culinária em tempo integral, mas que amam a arte e estão ansiosos para prosseguir uma carreira culinária. As principais características do programa são: • O programa é ministrado por meio de 40 aulas intensivas, 3 vezes por semana à noite.

• O programa condensado é derivado do programa profissional e abrange muitas das mesmas técnicas de cozimento cobertas pelos programas profissionais de tempo integral.

• O programa se concentra em ensinar todas as técnicas fundamentais para cozinhar e manipulação de alimentos, e prepara os alunos para se tornar chefs profissionais adequados para as posições de nível de entrada (commis) em qualquer cozinha restaurante global.... [-]


Curso De Culinária Sem Glúten

Italian Culinary Institute for Foreigners - ICIF
campus Tempo integral 1 semana July 2018 Itália Turin

Cercado pela atmosfera agradável e evocativa do Castelo de Costigliole d'Asti, acadêmicos e chefs qualificados guiam os participantes por um caminho educacional para o conhecimento de um assunto que encontramos diariamente na sociedade moderna. [+]

Curso de culinária sem glúten

Curso para profissionais e amadores se aproximarem do mundo sem glúten

Cercado pela atmosfera agradável e evocativa do Castelo de Costigliole d'Asti, acadêmicos e chefs qualificados guiam os participantes por um caminho educacional para o conhecimento de um assunto que encontramos diariamente na sociedade moderna. Aprender a cozinhar sem glúten é uma maneira de abordar intolerâncias alimentares e aqueles que sofrem com elas. O objetivo é ajudar aqueles que vivem com essa condição e que precisam seguir uma dieta específica que às vezes pode ser desmoralizante e resultar em perda de apetite.

Comer é um dos prazeres da vida: conhecer mais sobre os produtos sem glúten, a fim de trazer de volta a alegria da comida e satisfazer o paladar, ampliando a dieta sem glúten!... [-]


Siena - Negócios

IES Abroad
campus Tempo integral 12 semanas January 2019 Itália Siena

Nossos negócios [+]

Visão geral

12 créditos. 12 semanas. US $ 12.750

Nosso Siena - Negócios

A interseção entre cultura e culinária é levada ao próximo nível na Toscana, onde a comida tradicional e o vinho não são apenas uma grande parte da identidade cultural, mas também um importante contribuinte econômico.

Nossos negócios

Você vai morar na cidade acolhedora de Siena, lar de muitos alimentos de especialidades, incluindo macarrão pici enrolado à mão, crostini com fígado de frango e bolo de nozes e frutas panforte feito por produtores locais e de qualidade. É aqui que você se inscreverá em quatro cursos para um total de 12 créditos, onde você irá explorar como os conceitos econômicos e de negócios estão entrelaçados no tecido da indústria alimentícia italiana. Imagine explorar estratégias de marketing global um dia e visitar um produtor local de vinho Brunello com distribuição internacional no dia seguinte. Que tal estudar a política agrícola da UE e depois conversar com o proprietário de uma fazenda agriturismo sobre como essas políticas afetam seu negócio? Bem vindo a estudar no exterior!... [-]


Healthy Cooking: Cooking with Vegetables Course

Global Edulink
Online Tempo integral Tempo parcial 20 horas Inscrições abertas Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte London +1 mais

[+]

Quem é? Benefícios que você ganhará: Tutoriais / materiais dos especialistas líderes da indústria Acesso 24/7 ao Portal de Aprendizado Qualificação Credenciada Reconhecida Excelente atendimento ao cliente e suporte administrativo Os alunos devem ter 16 anos ou mais para assumir a qualificação.

Este teste de pergunta de múltipla escolha online é marcado automaticamente para que você receba uma nota instantânea e saiba se você passou o curso.

Plano De Carreira:

Este curso beneficiaria as seguintes carreiras:

Nutricionista [-]