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Uma introdução às técnicas modernas de ciência analítica e como elas podem ser usadas para descobrir fraudes em alimentos.
O curso de Coastal Food Systems oferece uma exploração crítica de questões atuais relacionadas à segurança alimentar, soberania alimentar, justiça alimentar e sustentabilidade ... +
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Descubra a importância da nutrição e de uma dieta balanceada e aumente sua compreensão sobre segurança alimentar e quais alimentos podem nos prejudicar.
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