Estudar zoologia pode significar estudar animais, tanto em cativeiro quanto na natureza. Os programas de estudo podem se concentrar em certas espécies de animais e podem abranger o comportamento, as funções corporais e a evolução das espécies.

Os cursos são aulas acadêmicas ensinadas por instrutores qualificados que se destinam a melhorar o conhecimento do participante de uma determinada área ou formação em uma determinada disciplina. Os cursos variam amplamente em termos de comprimento, tamanho, conteúdo e duração.