Diploma De Gestão Hoteleira

ICAE: International College of Advanced Education

Descrição do Programa

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Diploma De Gestão Hoteleira

ICAE: International College of Advanced Education

Diploma of Hospitality Management

O Diploma of Hospitality Management é um curso de um ano, compreendendo um semestre de estudo no campus, seguido de um semestre de Indústria colocação paga (os alunos podem optar por fazer IP não paga se desejar). Esta qualificação oferece aos alunos um caminho para trabalhar em qualquer setor de indústria da hospitalidade como um gerente de negócios departamento ou pequeno. Os graduados obter um emprego inclui restaurantes, hotéis, motéis, operações de restauração, clubes, bares, cafés e lojas de café.

Em Darwin indústria hoteleira em expansão, os alunos realizam a sua colocação Indústria em alimentos e bebidas ou serviços de alojamento. A maioria dos estudantes tem um trabalho hospitalidade dentro de algumas semanas após o início da sua claro, e muitos optam por ficar com o empregador para o seu IP.

Esta qualificação reflete o papel dos operadores seniores altamente qualificados que utilizam uma ampla gama de habilidades de hospitalidade combinados com habilidades gerenciais e conhecimentos sólidos da indústria para coordenar as operações de hospitalidade. Eles operam de forma independente, têm a responsabilidade para os outros e fazer uma série de decisões de negócios operacionais.

Possíveis empregos na indústria do estágio incluem:

  • atendente de bar, supervisor, líder de equipe ou gerente
  • alojamento recepcionista
  • Porteiro
  • Gerente de plantão
  • Alimentos e bebidas atendente, supervisor ou líder de equipe
  • Banquete ou função de gerente
  • atendente de escritório, supervisor, líder da equipe frente ou gerente
  • gerente do motel
  • atendente de limpeza, supervisor ou líder de equipe
  • atendente de jogo, supervisor ou líder de equipe

Currículo

Unidades centrais

BSBDIV501 Gerir a diversidade no local de trabalho
BSBMGT517 Gerenciar plano operacional
SITXCCS007 aprimorar as experiências de serviço ao cliente
SITXCCS008 desenvolver e gerir práticas de atendimento ao cliente de qualidade
SITXCOM005 gerir conflitos
SITXFIN003 gerir as finanças dentro de um orçamento
SITXFIN004 preparar e acompanhar os orçamentos
SITXGLC001 Pesquisa e cumprir os requisitos regulamentares
equipe SITXHRM002 Roster
SITXHRM003 Orientar e gerir pessoas
operações de trabalho SITXMGT001 do Monitor
SITXMGT002 Estabelecer e conduzir relações comerciais
SITXWHS003 implementar e monitorar as práticas de saúde e segurança no trabalho

Unidades eletivas

SITHIND001 Use práticas de higiene para o serviço de hospitalidade
SITHIND004 trabalhar efetivamente em serviço de hospitalidade
SITHFAB001 limpo e arrumado áreas de bar
SITHFAB002 Fornecer serviço responsável de álcool
SITHFAB003 Operar um bar
SITHFAB004 preparar e servir bebidas não alcoólicas
SITHFAB005 preparar e servir café expresso
SITHFAB010 preparar e servir cocktails
SITHFAB014 Fornecer serviço de mesa de alimentos e bebidas
SITHGAM001 Fornecer serviços de jogo responsável
SITXFIN001 processar transações financeiras
SITXHRM001 treinador outras pessoas em habilidades de trabalho
SITXHRM004 Recrutar, selecionar e empossar funcionários
SITXWHS001 Participar de práticas de trabalho seguro

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Julho 2019
Duration
Duração
1 ano
Tempo integral
Price
Preço
11,000 AUD
Information
Deadline
Locations
Austrália - Darwin, Northern Territory
Data inicial : Julho 2019
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Contactar Escola
Dates
Julho 2019
Austrália - Darwin, Northern Territory
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Data de conclusão Contactar Escola