Diploma De Artes Culinárias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Descrição do Programa

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Diploma De Artes Culinárias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse

Lançar sua carreira culinária Projetado especificamente para profissionais iniciantes nos serviços relacionados a alimentos, o Diploma de Artes Culinárias fornece os mais altos padrões esperados em estabelecimentos premium. Aprenda culinária básica

  • Alunos que desejam lançar sua carreira de chef
  • Trocadores de carreira
  • Empreendedores


CONTEÚDO

  • Métodos de corte, bases, molhos, condimentos
  • Metodos de cozinhar
  • Legumes e cereais
  • Comunicação
  • Aves e carne
  • Gestão
  • Frutos do mar
  • Pastelaria Básica
  • Revendo técnicas culinárias e preparação de estágio
  • Teste final geral
  • Estágio de 3 meses em um restaurante da rede Ducasse Education .


ADMISSÃO

  • Idade mínima: 18 anos
  • Fluente em inglês
  • Pré-requisito: ensino médio


INTAQUES:
3 de setembro de 2018 a 24 de maio de 2019/4 de março de 2019 a 31 de outubro de 2019/2 de setembro de 2019 a 14 de maio de 2020

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês
  • Francês


Última actualização June 30, 2018
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Set. 3, 2018
Março 4, 2019
Duration
Duração
8 meses
Tempo integral
Price
Preço
19,200 EUR
Information
Deadline
Locations
França - Paris, Île-de-France
Data inicial : Set. 3, 2018
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Maio 24, 2019
Data inicial : Março 4, 2019
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Out. 31, 2019
Data inicial : Set. 2, 2019
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Maio 14, 2020
Dates
Set. 3, 2018
França - Paris, Île-de-France
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Maio 24, 2019
Março 4, 2019
França - Paris, Île-de-France
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Out. 31, 2019
Set. 2, 2019
França - Paris, Île-de-France
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Maio 14, 2020