Um programa ou curso de culinária pode ser uma excelente opção para estudantes apaixonados por doces, sobremesas e pães ou apenas para aprender mais sobre panificação e a ciência por trás dele. Pode incluir diferentes técnicas, bem como cursos de segurança alimentar e gestão da cozinha.

Estudantes que possuem algumas credenciais de ensino secundário e desejam entrar em uma profissão específica pode encontrar-se melhor servido por um programa de pós-graduação. Estes cursos, muitas vezes ter um olhar focado em um assunto ao longo do período de um ou dois anos.