O estudo do turismo e da hospitalidade pode abranger os aspectos comerciais da indústria do turismo e da indústria da hospitalidade. Alguns programas podem se concentrar em aspectos internacionais da indústria, o que pode aumentar as perspectivas de um estudante para escolhas de carreira.

Devido aos numerosos países da Oceania, ocasiões de trabalho e leis de autorização de trabalho são muito diferentes, com dados sobre oportunidades em algumas nações ser limitado. Austrália e Nova Zelândia são os países mais avançados na área.

Estudantes que possuem algumas credenciais de ensino secundário e desejam entrar em uma profissão específica pode encontrar-se melhor servido por um programa de pós-graduação. Estes cursos, muitas vezes ter um olhar focado em um assunto ao longo do período de um ou dois anos.

A aprendizagem a tempo parcial permite obter um diploma ou qualificação, mesmo que não possa frequentar a escola a tempo inteiro. Cada um pode aprender no seu próprio ritmo, acumulando gradualmente créditos que contam para uma qualificação final.