Diploma em Artes Culinárias

Melhores Diplomas em Artes Culinárias

Artes Culinárias

Diploma programas oferecem aos estudantes a oportunidade para aumentar os seus conhecimentos, competências e habilidades, e fazê-lo em um curto espaço de tempo. Com um diploma, graduados podem encontrar oportunidades interessantes de carreira em diversas áreas.

Apenas o que é um diploma em artes culinárias? Este diploma pode ser obtido em cerca de um a dois anos, dependendo de quanto tempo o aluno é capaz de dedicar a sua escolaridade. Aprender a criar excelente comida é apenas um passo em um programa de artes culinárias. Os alunos também aprendem a dominar técnicas de cozinha, a evolução da cozinha, o impacto da cultura na comida, e para mostrar liderança e confiança na cozinha e além.

Diploma programas pode ser muito benéfico para os graduados. Indivíduos ganhar experiência carreira no mundo real, eles melhoram suas habilidades culinárias necessárias, e eles são capazes de aumentar o seu conhecimento do assunto, o que torna os graduados com um diploma em artes culinárias muito desejáveis ​​para as empresas.

O custo de ganhar um diploma em artes culinárias podem variar dependendo de quanto tempo é preciso para ganhar, assim como a taxa de matrícula específicas de cada escola e taxas. Os estudantes interessados ​​devem se planejar para entrar em contato com todas as escolas potenciais, a fim de receber informações financeiras pertinentes. A ajuda financeira pode ser também estão disponíveis para ajudar a compensar o custo de ganhar um diploma.

Os indivíduos com um diploma em artes culinárias pode trabalhar em qualquer setor gastronômico, como gerente de um restaurante, um chef profissional ou executivo, como um fornecedor ou um diretor de catering, o chefe cozinheiro de um café ou bistrô, ou como um diretor de uma distribuidora de alimentos . Os graduados também podem seguir uma rota mais empreendedora e abrir seu próprio restaurante.

Muitas escolas oferecem em pessoa ou aulas on-line, dando-lhe a chance de ganhar o seu diploma em artes culinárias em sua programação.Para começar a sua educação hoje, procurar o seu programa abaixo e contactar directamente o escritório de admissão da escola de sua escolha através do preenchimento do formulário de chumbo.

Leia mais

Programa De Formação De Chefs E Chefe De Pastelaria (ACF Artes Culinárias. Educação Chef)

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
campus Tempo integral Tempo parcial 2 semestres February 2018 Rússia St. Petersburg +1 mais

Artes culinárias. Chef Educação - este é o único programa de formação de chefs profissionais e chefe de pastelaria na Rússia e na CEI, que é credenciado pela Federação de Culinária Americana (ACF). [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. Por ACF Culinary Arts? reconhecimento internacional Artes culinárias. Chef Educação - este é o único programa de formação de chefs profissionais e chefe de pastelaria na Rússia e na CEI, que é credenciado pela Federação de Culinária Americana (ACF). ACF - uma organização profissional de chefs e cozinheiros, fundada em 1929 em Nova York. ACF é o líder de culinária na oferta de programa de recursos educacionais, treinamento, mentoring e acreditação, desenvolvido para o benefício de desenvolvimento profissional para todos os chefs e confeiteiros atuais e futuros em todo o mundo. diploma reconhecido mundialmente No final do curso e exames, os alunos recebem um diploma reconhecido internacionalmente ACF Artes Culinárias Diploma. A abordagem fundamental para a formação de culinária O programa inclui tanto cozinha francesa clássica, culinária mundial escolas de culinária, artes de pastelaria, e as últimas tecnologias e tendências na preparação de vários pratos. instrutores Chef de nível internacional O treinamento é realizado sob a orientação de uma equipe internacional de chefs de alta classe. líderes do programa - Joseph Flyayssner e Carl Jonas aderência. A maior cozinha profissional para os chefs na Rússia cozinha SWISSAM equipado com os mais recentes requisitos: Electrolux equipamento profissional, design moderno, os mais novos aparelhos de cozinha e uma capacidade de produção impressionante: uma área de mais de 200 metros quadrados 16 estações de trabalho equipadas placa vitrocerâmica, combi circulador térmico sous-vide sferifikator shokfroster Estágio no restaurante No final do treinamento, todos os alunos têm prática em... [-]

Diploma Cordon Bleu Intensivo

Tante Marie Culinary Academy
campus Tempo integral 6 meses April 2018 Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte Woking

Este curso é destinado para aqueles que têm alguma experiência culinária anterior. Isso pode ser tanto a experiência profissional ou simplesmente cozinhar em casa. De qualquer maneira, o curso avança a um ritmo mais rápido do que o curso de três prazo, e os alunos devem ser capazes de tolerar um ambiente de aprendizado um pouco mais pressionados e intensivo. [+]

O Tante Marie Intensivo Cordon Bleu Diploma é adequado para cozinheiros experientes que desejam melhorar suas habilidades fundamentais e obter uma qualificação profissional na culinária. O nosso Cordon Bleu Diploma é uma qualificação reconhecida internacionalmente, que tem vindo a estabelecer os padrões de treinamento culinário global desde a sua criação em 1954. Este curso intensivo de dois termo abrange o mesmo currículo e prêmios a mesma qualificação como o nosso curso de três prazo, mas é executado em um ritmo mais rápido para os alunos mais maduros que têm alguma experiência culinária anterior e são capazes de responder às pressões de aprendizagem intensiva. O que você vai aprender O Intensive Cordon Bleu Diploma começa com a mesma introdução básica para trabalhar em uma cozinha profissional como o Diploma de três prazo, mas progride a um ritmo muito mais rápido. portanto, os estudantes são esperados no curso intensivo para ser capaz de tolerar um ambiente de aprendizagem mais pressurizado e ser focado e comprometido desde o início do curso. A partir do seu primeiro dia na Academia, você vai começar a trabalhar através da matriz de receitas versáteis em seu arquivo de receita Tante Marie Diploma, aprendizagem e desenvolvimento de habilidades e técnicas de culinária para os mais altos padrões. O início do seu primeiro mandato vai focar na construção de suas habilidades de culinária prática, do trabalho faca para gestão do tempo, o que lhe permite dominar os fundamentos da culinária. Como o termo progride o ritmo aumenta e o... [-]

Diplôme De Boulangerie

Le Cordon Bleu London
campus Tempo integral 8 meses August 2018 Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte Londres

Nosso Diploma de Boulangerie foi desenvolvido especificamente para atender às necessidades da expansão do setor culinário da indústria da hospitalidade. O programa visa fornecer-lhe com as habilidades clássicas e práticas de artes Boulangerie, gestão de cozinha e gastronomia. [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. Nosso Diploma de Boulangerie foi desenvolvido especificamente para atender às necessidades da expansão do setor culinário da indústria da hospitalidade. O programa visa fornecer-lhe com as habilidades clássicas e práticas de artes Boulangerie, gestão de cozinha e gastronomia. Ao longo do curso, você vai aprender uma grande variedade de técnicas Boulangerie como massas básicas pão, viennoiserie, e criar e gerenciar suas próprias culturas de arranque para sourdoughs. Você terá a oportunidade de desenvolver a sua criatividade e ao mesmo tempo o crescimento de seu entendimento de como executar um pequeno negócio. Este programa irá fornecer-lhe conhecimento de todos os aspectos do comércio Boulangerie. Você vai aprender através de demonstrações, aplicação prática, palestras, e em visitas da indústria local. O curso é conduzido por Mestre Baker Dominique Moudart. Dominique gastou mais de 30 anos a aperfeiçoar suas habilidades Boulangerie, incluindo sete anos passados ​​viajando por toda a França para descobrir variedades de pão e técnicas de produção local. Por favor, note: Nossa Diplôme de Boulangerie podem ser estudados simultaneamente com o nosso Diploma de Pâtisserie. Por favor, note: a taxa de depósito para o Diplôme de Boulangerie é de £ 700 3 entradas de cada ano: primavera, verão ou outono As informações-chave Duração: 180 horas | 3 termos Preço: £ 8.736 Taxas Diploma incluem: ingredientes, manual do curso e equipamentos Horas por semana: 6 horas por semana Os requisitos de acesso: diploma do ensino médio ou equivalente, evidência do idioma Inglês. Sem experiência culinária prévia... [-]

Diploma Em Culinária Francesa

Ecole Ritz Escoffier
campus Tempo integral 5 - 38 dias September 2017 França Paris

Programas de treinamento em culinária, ministrados pelos Chefs da Ecole Ritz Escoffier e do Ritz Paris. No final de cada programa, um diploma é dado aos formandos que passam o teste prático. [+]

Treinamentos de Culinária Nível 1: Introdução à cozinha francesa Este curso de formação inclui sete sessões dedicadas a aprender os conceitos básicos da cozinha francesa e é projetado para iniciantes, sejam eles entusiastas ou aspirantes a profissionais.

1 sessão 1 sessão 7 sessão (Programa completo) DURAÇÃO 2 dias 3 dias 3,5 semanas Número de horas 14 horas 21 horas 123 horas Taxa 1100 € 1600 € 8400 € Uma sessão opcional de dois dias dedicada à "higiene na indústria de serviços de alimentação" está disponível a uma taxa de 850 € IVA incluído. No final das sete sessões, um Diploma é dado aos formandos que passam o teste prático. Objetivos do treinamento: Aprender as técnicas básicas da cozinha francesa: cortes básicos de faca e métodos de cozimento Descobrir os produtos e as formas de os preparar Refinar habilidades organizacionais Familiarizar-se com o equipamento de cozinha Este programa de treinamento é ministrado pelos Chefs da Ecole Ritz Escoffier e do Ritz Paris. Duração: 3½ semanas Total de horas: 123 horas Preço: 8400 € Ecole Ritz Escoffier © Alban Couturier Nível 2: Formação avançada em cozinha francesa Este curso de formação inclui onze sessões focadas na melhoria das técnicas e conhecimentos culinários. Destinado a estagiários de nível intermédio: pessoas que completaram o curso de "Introdução à cozinha francesa", profissionais da indústria alimentar e pessoas que obtiveram um diploma equivalente. ... [-]


Diploma Em Artes Culinárias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
campus Tempo integral 8 meses March 2018 França Paris

Lançar sua carreira culinária com este hands-on habilidades introdutórias programa intensivo com estágio prático. Este programa de nível de entrada é projetado para aspirantes a chefs. Configurações pequeno grupo limitadas a 10 participantes proporcionar formação personnalized. Esta formação permite que os formandos para ganhar competências específicas de trabalho esperadas em um nível chefe commis ... [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. Lançar sua carreira culinária Projetado especificamente para profissionais de nível de entrada nos serviços relacionados com os alimentos, o Diploma Artes Culinárias oferece os mais altos padrões esperados em estabelecimentos premium. Saiba habilidades culinárias e associados do núcleo. módulos intensivos ensinar aspectos avançados de artes culinárias com ênfase nas habilidades de construção. pequenos grupos fornecer treinamento personalizado, interativo e eficiente. Adaptado para pessoas que querem dominar habilidades básicas profissionais e integrar em uma cozinha profissional, este programa intensivo combina teoria, prática e experiência do mundo real no campo com o objetivo de dominar todas as técnicas fundamentais. DURAÇÃO 8 meses: 5 meses de treinamento + 3 meses de estágio. IDIOMA DAS INSTRUÇÕES Ministradas em Inglês ou em francês PARA Os estudantes que desejam iniciar sua carreira chefe Trocadores de carreira empresários CONTEÚDO Cortar métodos, bases, molhos, condimentos Métodos de cozinha Legumes e cereais comunicação Aves e carne Gestão e administração Seafood & Shellfish Pastelaria Básico As viagens de campo Exame final Estágio de 3 meses em uma parte do restaurante da rede Ducasse Education. ADMISSÃO Idade mínima: 18 anos Fluente em Inglês Pré-requisito: grau de escolaridade alta INTEGRA: 5 de março de 2018 a 9 de novembro de 2018 3 de setembro de 2018 a 24 de maio de 2019 [-]

Diploma Universitário Em Cozinha Contemporânea

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
campus Tempo integral 6 meses September 2017 Espanha Castellón

O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje. [+]

Gastronomia em toda a sua essência O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje. O programa é de 5 meses e completo com práticas externas opcionais nos melhores restaurantes da nossa equipe de culinária. Decidir o seu próprio futuro Nossos Diplomas fornecer formação de profissionais versáteis, dinâmicas e proativas. Pessoas que querem aprender, com vocação gastronômica e uma atitude vencedora. CEU Cardenal Herrera University e Gasma ajudá-lo através de oficinas participativas-prático, master classes, visitas de aprendizagem e mais inovador e metodologia. Qualquer que você decidir hoje sobre seu treinamento irá ajudá-lo a fazer o amanhã diferença. Uma equipe de MELHOR Temos os melhores especialistas em produtos, técnica, inovação de ponta e tendências na cozinha. Você pode aprender ao lado de muitos dos chefs internacionais de referência fazem parte da nossa equipe de culinária. profissionais altamente especializados que tornam o nosso corpo docente uma das nossas características distintivas. VALOR DE SEGUROS Nós projetamos um programa de treinamento que visa desenvolver as habilidades de uma cozinha profissional de primeira classe. Nossa metodologia e contato com os melhores profissionais prepará-lo para assumir o desafio de responder às necessidades do setor. Por que estudar esse grau? 1. Você vai aprender as noções básicas de cozinha internacional que regem as bases da... [-]

Diploma Em Artes Culinárias

NSIA - The Professional Hospitality Academy
campus Tempo integral 2 anos January 2018 Nova Zelândia Auckland

Graduados serão capazes de demonstrar as habilidades e conhecimentos necessários para cozinhar complexo entre os principais grupos de alimentos, bem como Patisserie, em uma cozinha comercial. [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. Nível 5 Visão Geral do Curso O Diploma em Artes Culinárias (Nível 5) programa é projetado para fornecer aos alunos habilidades culinárias avançadas e habilidades de gestão com conhecimento a um nível aplicada em uma variedade de disciplinas culinárias avançadas, incluindo despensa fria e trabalho de cozinha quente, alimentos e gestão de bebidas, humano gestão de recursos, liderança de equipe, menu e projeto da cozinha e da promoção de habilidades de investigação teóricas alinhado com componentes práticos nos domínios de produto culinário e sistemas de produção, cozinha regional e nutrição. Os alunos irão adquirir experiência prática e aumento da capacidade em técnicas avançadas de culinária, gestão de recursos humanos e operacionais, nutrição, operações de cozinha, sistemas de produção e design, custando comida, menu design, cozinhas regionais e produtos culinários. Incorporado a este programa Diploma são as seguintes qualificações que serão emitidas após a conclusão: Nova Zelândia Certificado de Culinária (Nível 4) Nova Zelândia Diploma em Arte Culinária (Avançado) (Nível 5) City & Guilds Diploma de Preparação & Cooking Alimentos (Artes Culinárias) 8065-02 Por que estudar em NSIA Prêmio de Formação de vencimento Grandes cozinhas comerciais de treinamento Restaurante e café no local de treinamento Instalações do ambiente de trabalho real Cursos Acreditados NZQA London City & Guilds qualificações Tutores qualificados e apaixonados Experiência de trabalho enquanto você está estudando Links da Indústria Programas de experiência profissional 2016 DATAS DE ADMISSÃO 25 de janeiro 18 abril 11 julho 03 de outubro [-]

Diploma Em Gestão De Culinária (co-op)

Sault College
campus Tempo integral 2 anos September 2017 Canadá Sault Ste. Marie

Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar. [+]

Gestão Culinary (2078) 2 Anos - 4 Semestres Ontario Diploma da faculdade CO-OP Visão geral do programa Nós oferecemos: estações de trabalho individuais para cada aluno significa que não espera que se revezam. Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar. programa de Sault Colleges Culinary Gestão ensina tudo o que você precisa saber para desenvolver uma carreira como chef. demonstrações de alimentos, trabalho de laboratório e palestras proporcionar um ambiente de aprendizagem dinâmica. Você vai aprender sobre as técnicas clássicas e contemporâneas, planejamento de cardápio e alimentos e gestão de bebidas. Oportunidade de aprendizagem experiencial ocorre durante o estágio de verão CO-OP paga, o que lhe permite aprimorar suas habilidades. Nosso programa de diploma de Gestão Culinary dois anos oferece a oportunidade única para se registrar como um aprendiz através do Ministério da Formação Faculdades e Universidades. Após a conclusão bem sucedida de seus estudos, você terá as ferramentas necessárias para trabalhar dentro de excelentes restaurantes em todo o mundo. Programa de Estudo Nota: Ano Comum com habilidades culinárias - Chef Formação Semestres I e 2. 1 º Semestre BUS140 - 3 Aplicações Informáticas de Negócios FDS126 - 3 Gerenciamento de Cozinha - Básico FDS127 - 1 Saneamento, Segurança e Equipamentos FDS128 - 1 Nutrição FDS141 - 4 Cuisine A La Carte I FDS142 - 2 Teoria Bake FDS143 - 3 Técnicas de Baking - Básico FDS144 - 8 técnicas culinárias básicas -... [-]

Diploma De Cozinha

Le Cordon Bleu Ottawa
campus Tempo integral 33 semanas September 2017 Canadá Ottawa

Use a placa como sua tela e obtenha conhecimento, disciplina e compreensão de habilidades técnicas que incentivem sua criatividade e talento natural a florescer. [+]

Diplôme de Cuisine

Avance através de níveis básicos, intermediários e superiores de cozinha e obtenha um diploma que seja bem-vindo nas melhores cozinhas do mundo.

 

Use a placa como sua tela e obtenha conhecimento, disciplina e compreensão de habilidades técnicas que incentivem sua criatividade e talento natural a florescer. Estes métodos podem ser aplicados a qualquer estilo de cozinha.

 

 

Cuisine de Base

 

Uma introdução abrangente à culinária francesa que oferece habilidades e técnicas de culinária clássica - manuseio e cuidado de cupons, higiene e saneamento, cortes clássicos de facas, métodos de culinária, preparação de alimentos, mise-en-place, treinamento em paladar e terminologia culinária.... [-]


Diploma Boulangerie

Le Cordon Bleu Paris
campus Tempo integral 1 - 6 meses September 2017 França Paris

Desenvolvido por Le Cordon Bleu Paris, o Diploma Boulangerie treina futuros profissionais e empresários em técnicas essenciais boulangerie, bem como as novas tendências [+]

Desenvolvido por Le Cordon Bleu Paris, o Diploma Boulangerie treina futuros profissionais e empresários em técnicas essenciais boulangerie, bem como as novas tendências no campo. Objetivos do Programa Este programa vai dar aos alunos todas as competências necessárias para trabalhar em uma padaria tradicional ou em um negócio de produção em França ou no estrangeiro. Durante os alunos do programa: Adquirir as principais técnicas utilizadas na boulangerie artesanal Saiba o processo de produção e como trabalhar em equipe Adquirir um repertório de receitas boulangerie tradicionais e modernos QUEM É ESTE PROGRAMA PARA? Quem olhar para adquirir o conhecimento teórico e prático essencial na boulangerie Para profissionais que procuram uma mudança de carreira Quem olhar para trabalhar na profissão boulangerie como um artesão ou funcionário de uma empresa breadbaking DIPLOMA O treinamento é baseado em hands-on cursos práticos. Aulas teóricas, palestras e visitas a locais relacionados ao setor de padaria estão incluídas no programa. Este Diploma é composto de dois níveis, básico e avançado, e uns 2 meses de estágio obrigatório. Durante este programa, os alunos têm 280 horas de aula, incluindo: aulas teóricas, aulas práticas, visitas e conferências. As aulas são dadas em francês e traduzido para o Inglês. BASIC BOULANGERIE Neste nível, os alunos se familiarizem com o equipamento utilizado na boulangerie. Após uma introdução às regras de higiene e panificação, que: Aprender a trabalhar com os diferentes tipos de farinha utilizada em França Saiba os diferentes métodos de amassar a massa (manual e mecânica) Prepare receitas básicas para... [-]

Diploma Em Artes Culinárias Internacionais

International Culinary Institute Switzerland (ICI)
campus Tempo integral 22 semanas February 2018 Suíça Luzerna

Os programas de graduação da ICI são validados pela Universidade Brookes de Oxford, Reino Unido. [+]

Os programas de graduação da ICI em Artes Culinárias internacionais são validados pela Oxford Brookes University no Reino Unido. A atenção pessoal que você recebe no ICI lhe permitirá aperfeiçoar suas habilidades culinárias de primeiros passos para o mais recente em um requintado jantar. a indústria de hoje exige a individualidade - nossas turmas pequenas permitem que os nossos futuros chefs para desenvolver seu próprio talento e criatividade. Nós permitimos que você cultivar o seu próprio estilo, garantindo que você tem a educação da mais alta qualidade para apoiar seus sonhos.

 

Requisitos para a admissão.

Mínimo de 17 anos de idade. Certificado ICI ou equivalente. Proficiência em Inglês: 5.0 IELTS ou equivalente. ... [-]

Diploma Em Cozinha Profissional

LaSalle College Montreal
campus Tempo integral September 2017 Canadá Montreal

O programa Cozinha Profissional (DEP) é projetado para criativos, estudantes independentes, com um forte interesse em culinária e gastronomia. [+]

Diploma de cozinha profissional

O programa Cozinha Profissional (DEP) é projetado para criativos, estudantes independentes, com um forte interesse em culinária e gastronomia.

É uma excelente maneira de adquirir o conhecimento e as habilidades necessárias para uma carreira estimulante e promissora. Na verdade, um chef certificado constitui um recurso precioso e único em um grande restaurante, hotel, barco de cruzeiro, hospital, outra instituição de saúde ou na indústria de serviços de alimentação em geral.

Ao longo de sua formação, os alunos irão aprender a preparar alimentos, técnicas culinárias apropriadas escolher, organizar e gerir uma cozinha e menus específicas do plano. Por último, o Colégio ensina sua graduados conhecimento de aplicações baseado no consumo saudável e responsável, portanto ingraining-los com valores fundamentalmente saudáveis ​​e ambientalmente consciente.... [-]


Diploma Em Artes Culinárias

LaSalle College Vancouver
campus Tempo integral 1 ano September 2017 Canadá Vancouver

A missão do programa de diploma Culinary Arts é fornecer um ambiente para os alunos a se tornarem aprendizes que possuem as habilidades, conhecimentos, criatividade e valores éticos necessários para sobreviver e prosperar nas rápidas mudanças culinária, restauração e de catering profissões. [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. ALIMENTOS NÃO É APENAS O QUE VOCÊ COME A missão do programa de diploma Culinary Arts é fornecer um ambiente para os alunos a se tornarem aprendizes que possuem as habilidades, conhecimentos, criatividade e valores éticos necessários para sobreviver e prosperar nas rápidas mudanças culinária, restauração e de catering profissões. profissionais experientes da indústria visam transmitir os seus conhecimentos e up-to-date perspicácia técnica aos seus alunos e currículo depende fortemente de participação real nos projectos que são práticos e técnicos em extensão. Para você, a comida não é apenas o que você come. Está em algum lugar entre a forma como você expressar a sua criatividade e quem você é como pessoa. E num momento em que gostos culinários estão evoluindo e barreiras culturais estão desaparecendo, a indústria precisa de pessoas como você. Em nossos programas de grau em Artes Culinárias, você estará imerso em um ambiente que é o mais próximo do mundo real quanto ele ganha. Trabalhando em uma cozinha moderna, profissional, você pode aprimorar suas habilidades de cozinha como você se concentrar em aprender a entregar os sabores e técnicas de consumidores e empregadores-quer é hoje internacionais populares e esperar. Você estará cercado e inspirado por outros, estudantes talentosos criativamente conduzido. E você vai ser empurrado, desafiado, e, acima de tudo, apoiado por professores experientes *. Vai levar tudo o que tenho. Mas isso pode levar a uma carreira onde você faz o que você ama. Objetivos do Curso Ao longo... [-]

Profissional Programa Diploma Culinária Tailandesa

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School
campus Tempo integral 9 meses April 2018 Tailândia Bangkok

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School é uma joint venture franco-Thai. Nós somos a primeira escola na rede mundial de escolas Le Cordon Bleu, que está oferecendo um curso de culinária Professional Thai. Estamos muito orgulhosos desta iniciativa [+]

Le Cordon Bleu Dusit Culinary School é uma joint venture franco-Thai. Nós somos a primeira escola na rede mundial de escolas Le Cordon Bleu, que está oferecendo um curso de culinária Professional Thai. Estamos muito orgulhosos desta iniciativa. Este curso inovador Cooking Thai Professional foi criado por especialistas Chefs tailandeses e é ensinada da mesma forma que a culinária francesa é: usando o - Watch, Aprender & método Do - onde os alunos observar uma demonstração de culinária tailandesa por nossos especialistas Chefs - seguido de mãos -em prática em nossas cozinhas práticas para cada receita. O curso fornece um currículo profissional Thai Cuisine abrangente com mais de 200 receitas de pratos tradicionais tailandeses, regionais, reais e modernas contemporâneas - com a demonstração convidado ocasional por conhecidos modernos chefs de cozinha contemporânea tailandesa. O programa também inclui instrução na arte delicada de frutas e vegetais escultura. Nossas aulas de culinária tailandesa também incluem módulos introdutórios básicos em temas de gestão restaurante, que é ideal para aqueles que querem se tornar uma culinária tailandesa chef ou para abrir um restaurante Thai na Tailândia ou no exterior. Descubra a arte da culinária tailandesa e os segredos da cozinha tailandesa de nosso especialista Thai Cuisine Chef - Chef Rapeepat Boriboon. Chef Rapeepat ganhou a medalha de bronze no sector das frutas e produtos hortícolas carving no "Thailand Batalha dos Chefs 2006" e contribuiu com muitas receitas autênticas tailandeses para "A Symphony of Taste", que foi eleito o melhor Fundraising Cookbook na Ásia -... [-]

2-year Diploma Artes Culinárias

HRC Academy
campus Tempo integral 2 anos March 2018 Bulgária Sófia

HRC Culinary Academy oferece um programa de grau de culinária integrada de 2 anos em um design modular, criado pelos melhores chefs internacionais e os melhores educadores completos com um estágio nos EUA. [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2017/2018. HRC Culinary Academy oferece um programa de grau de culinária 2 anos integrado em um design modular, criado pelos melhores chefs internacionais e os melhores educadores. Total de nosso hands-on instrução de imersão transformar os alunos a um nível de habilidade profissional em nenhum momento. Você irá desenvolver um comando de ambos os métodos e técnicas culinárias clássico e contemporâneo, criado por HRC em uma única série de classes de hands-on. Você irá preparar e compreender as muitas cozinhas globais que impulsionam a indústria de hoje. Mas cozinhar não é tudo o que é preciso para se tornar um grande Chef: Você vai expandir o seu horizonte, aprendendo novas habilidades de negócios durante as aulas como Gestão e Liderança, controle de custos, fotografia de alimentos, nutrição e segurança alimentar. Depois de quatro semestres intensas na HRC Culinary Academy você é atribuído um diploma valioso em artes culinárias. Propinas incluem materiais do curso, livros, ingredientes, serviços de colocação indústria. - 1 º Semestre HRC Culinary Academy Sofia - 2 º Semestre Primeiro Estágio na Europa, Oriente Médio e África do Sul - Semestre 3 HRC Culinary Academy Sofia - Semestre 4 Estágio final em EUA e no Mundo [-]