Diploma em Artes Culinárias

Melhores Diplomas em Artes Culinárias

Artes Culinárias

Um diploma é um documento reconhecido internacionalmente e uma conquista acadêmica que indica proficiência em um determinado campo ou área de estudo. Há uma grande variação entre os programas de diplomas em termos de conteúdo, duração e custo.

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Diploma Em Artes Culinárias Internacionais

International Culinary Institute Switzerland (ICI)
campus Tempo integral 22 semanas February 2019 Suíça Lucerne

Os programas de graduação da ICI são validados pela Universidade Brookes de Oxford, Reino Unido. [+]

Os programas de graduação da ICI em Artes Culinárias internacionais são validados pela Oxford Brookes University no Reino Unido. A atenção pessoal que você recebe no ICI lhe permitirá aperfeiçoar suas habilidades culinárias de primeiros passos para o mais recente em um requintado jantar. a indústria de hoje exige a individualidade - nossas turmas pequenas permitem que os nossos futuros chefs para desenvolver seu próprio talento e criatividade. Nós permitimos que você cultivar o seu próprio estilo, garantindo que você tem a educação da mais alta qualidade para apoiar seus sonhos.

Requisitos para a admissão.

Mínimo de 17 anos de idade. Certificado ICI ou equivalente. Proficiência em Inglês: 5.0 IELTS ou equivalente. ... [-]

Diploma De Chef De Cozinha Alta

Culinary Institute of Barcelona
campus Tempo parcial 8 meses September 2018 Espanha Barcelona

A obtenção do diploma de CHEF da CIB está recebendo muito mais do que um diploma de cozinheiro profissional. O Diploma Chef do CIB garante que o aluno seja capaz de inovar e criar, ou seja, melhorar o que já existe e fazer coisas que ninguém fez antes. [+]

apresentação

A obtenção do diploma de CHEF da CIB está recebendo muito mais do que um diploma de cozinheiro profissional. O Diploma Chef do CIB garante que o aluno seja capaz de inovar e criar, ou seja, melhorar o que já existe e fazer coisas que ninguém fez antes. Este curso é uma viagem através da arte e ciência da gastronomia que, opcionalmente, pode ser estendida com um módulo anterior de iniciação para aqueles que não têm experiência profissional em culinária. Uma vez que o Diploma seja concluído com sucesso, o aluno pode escolher qualquer uma das seis especialidades culinárias disponíveis para se tornar um Especialista em Chef, ou optar pelo curso para obter o Diploma de Pós-Graduação para Chef Executivo.... [-]


Diploma Em Pastelaria Francesa

Ecole Ritz Escoffier
campus Tempo integral 5 - 24 dias September 2018 França Paris

Este curso de formação inclui três níveis dedicados a aprender as bases da pastelaria francesa e foi concebido para iniciantes, sejam eles entusiastas ou aspirantes a profissionais. [+]

Treinamentos de pastelariaNível 1: Pastelaria Francesa - Introdução

Treinamento focado no básico da pastelaria francesa e projetado para iniciantes: futuros profissionais ou entusiastas.

Objetivos de treinamento:

Aprenda as regras básicas de higiene e segurança no laboratório de pastelariaComece a aprender sobre a pastelaria francesaDomine as noções básicas de trabalhar com um saco de confeitarAprenda a fazer biscoitos e bolos não preenchidosFamiliarize-se com massas básicas, cremes e cremes

Duração: 5 semanas Total de horas: 175 horas Preço: € 8900 Ecole Ritz Escoffier Sobremesas © Alban Couturier

Nível 2: Pastelaria francesa - nível avançado

Treinamento focado na melhoria das técnicas de confecção de pastelaria. Concebido para formandos de nível intermédio: pessoas que concluíram o curso “Introdução à arte da pastelaria francesa”.... [-]


Diploma Chef De Pastelaria <span Translate="no">Ecole Lenôtre</span> - 23 Semanas

Ecole Lenôtre
campus Tempo integral 7 semanas September 2018 França Plaisir Paris +1 mais

O treinamento de Chef de pastelaria foi criado para pessoas dispostas a treinar ou reinventar-se em pastelaria, desde a base até as mais altas técnicas de pastelaria. [+]

ECOLE LENÔTRE PASTRY CHEF TRAINING

A Ecole Lenôtre oferece a seus estudantes e parceiros treinamento de ponta para facilitar, incentivar, comunicar e manter padrões e excelência de alto desempenho. O treinamento "Chef de pastelaria Ecole Lenôtre " é destinado a adultos que são apaixonados por cozinhar, estejam ou não em um curso de conversão, e a profissionais que buscam aumentar seu campo de atuação.

A elegibilidade para este curso tem os seguintes pré-requisitos :

Ter 18 anos ou maisTer conhecimentos básicos da língua em que o curso é ministrado (nível A2)Para poder ler e escreverConhecer as noções básicas de higiene e segurança em um ambiente alimentícioTer conhecimentos básicos de raciocínio básico (cálculos e lógica)ESTRUTURA DO TREINAMENTO DO COZINHEIRO CHEFE ECOLE LENÔTRE... [-]

Diploma Em Gestão Culinária

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk
campus February 2019 Suíça Lenk im Simmental

Os professores da SHML - Escola de Administração de Hotel Suíço Lenk farão o possível para envolver seus alunos e inspirá-los a investigar e aprender. Esta aula dá aos nossos alunos a chance de aplicar suas habilidades únicas e expandir seus horizontes aprendendo algo novo. Apresse-se - há lugares limitados disponíveis nesta classe popular! [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2018. Fabrizio Magoni / UnsplashOFERTAS DO PROGRAMA

SHML - Swiss College of Hospitality Management Lenk oferece um programa de cursos integrados de aprendizagem através de exploração, escrutínio e autorreflexão. Em todas as aulas, nossos professores enfatizam as estratégias e processos envolvidos no aprendizado e crescimento pessoal, criando uma oportunidade única para preparar nossos alunos para viverem vidas reflexivas, criativas e gratificantes em uma sociedade que muda rapidamente. Por favor, veja nossas ofertas de cursos atuais abaixo.

DIPLOMA EM GESTÃO CULINÁRIA

Os professores da SHML - Escola de Administração de Hotel Suíço Lenk farão o possível para envolver seus alunos e inspirá-los a investigar e aprender. Esta aula dá aos nossos alunos a chance de aplicar suas habilidades únicas e expandir seus horizontes aprendendo algo novo. Apresse-se - há lugares limitados disponíveis nesta classe popular!... [-]


Le Cordon Bleu Grand Diplôme

Le Cordon Bleu London
campus Tempo integral 9 meses March 2019 Reino Unido da Grã-Bretanha e Irlanda do Norte London

Respeitado em toda a indústria culinária e hospitalar como uma marca de excelência, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® é uma qualificação influente que lhe permite cumprir suas ambições e seguir as carreiras mais procuradas. Vocês primeiro ensinaram habilidades culinárias básicas antes de aplicar esse conhecimento a produtos de alta qualidade e ingredientes especializados. [+]

Respeitado em toda a indústria culinária e hospitalar como uma marca de excelência, Le Cordon Bleu Grand Diplôme® é uma qualificação influente que lhe permite cumprir suas ambições e seguir as carreiras mais procuradas. Vocês primeiro ensinaram habilidades culinárias básicas antes de aplicar esse conhecimento a produtos de alta qualidade e ingredientes especializados.

O nosso Grand Diplôme® é a qualificação culinária mais prestigiada de Le Cordon Bleu, combinando o estudo do Diplôme de Cuisine e Diplôme de Pâtisserie. Este diploma credenciado é concedido após nove meses de matrículas em tempo integral.

O Diploma de Cozinha da Le Cordon Bleu, altamente aclamado, oferece o programa mais rigoroso e abrangente nas técnicas culinárias francesas clássicas disponíveis hoje. Acreditamos que ensinar um método progressivamente clássico e as técnicas são primárias para que você possa aplicá-lo a qualquer tipo de cozinhas e adaptá-lo à sua carreira futura.... [-]


Artes Culinárias ACF. Chef De Educação

SWISSAM Hospitality Business & Culinary Arts School
campus Tempo integral Tempo parcial 2 semestres July 2018 Rússia Saint Petersburg +1 mais

Certificado pela American Culinary Federation (ACF) Hospitality Business e Culinary Arts school O SWISSAM na pessoa do programa Head of Culinary Arts, Josef Fleissner convidou chefs de classe mundial para projetar cursos de artes culinárias genuinamente profissionais! Reconhecimento internacional de artes culinárias. Chef Education é o único programa culinário na Rússia e na CEI, credenciado pela American Culinary Federation (ACF). [+]

Melhores Diplomas em Artes Culinárias 2018. Por que as artes culinárias da ACF?Educadores de classe mundial

As aulas são lideradas por uma equipe internacional de chefs de classe mundial. Josef Fleissner (Áustria) é o chefe do programa de artes culinárias.

Reconhecimento internacionalArtes culinárias. Chef Education é o único programa culinário na Rússia e na CEI, credenciado pela American Culinary Federation (ACF).A ACF é uma organização profissional para chefs e cozinheiros fundada em 1929 na cidade de Nova York. É o líder da culinária na oferta de recursos educacionais, treinamento, aprendizado e credenciamento programático projetado para aumentar o crescimento profissional para todos os atuais e futuros chefs e confeiteiros. Além disso, a ACF opera o programa de certificação mais abrangente para chefs.Diploma reconhecido mundialmente... [-]

Diploma Em Artes Culinárias

Ducasse Education - Centre de Formation Alain Ducasse
campus Tempo integral 8 meses September 2018 França Paris

Lançar sua carreira culinária com este hands-on habilidades introdutórias programa intensivo com estágio prático. Este programa de nível de entrada é projetado para aspirantes a chefs. Configurações pequeno grupo limitadas a 10 participantes proporcionar formação personnalized. Esta formação permite que os formandos para ganhar competências específicas de trabalho esperadas em um nível chefe commis ... [+]

Lançar sua carreira culinária Projetado especificamente para profissionais de nível básico nos serviços relacionados com alimentos, o Diploma de Artes Culinárias fornece os padrões mais altos esperados em estabelecimentos premium. Aprenda habilidades culinárias e associadas. Os módulos intensivos ensinam aspectos avançados das artes culinárias com ênfase na capacitação. As configurações de grupos pequenos oferecem treinamento personalizado, interativo e eficiente. Adaptado para pessoas que querem dominar habilidades básicas profissionais e integrar em uma cozinha profissional, este programa intensivo combina teoria, prática e experiência do mundo real no campo com o objetivo de dominar todas as técnicas fundamentais. DURAÇÃO 8 meses: treinamento de 5 meses + estágio de 3 meses. IDIOMA DE INSTRUÇÃO Ensinada em inglês ou em francês PARA... [-]


Diplôme Grand - Culinária E Pastelaria Diploma

Le Cordon Bleu Paris
campus Tempo integral 9 meses September 2018 França Paris

O curso combina instrução em ambos cozinha e pastelaria disciplinas. Nenhuma outra instituição culinária oferece tantos cursos práticos sob supervisão chef. [+]

Le Grand Diplôme - Cozinha e Pastelaria Qualificação

Le Grand Diplôme® é o programa mais abrangente Educação culinária francesa Oferecido por Le Cordon Bleu. O curso combina instrução em ambos Cozinha e pastelaria disciplinas. Nenhuma outra instituição culinária oferece tantos cursos práticos sob supervisão chef. Le Cordon Bleu está empenhada em fornecer aos alunos uma gama completa de técnicas culinárias e para o desenvolvimento de sua própria criatividade e expressão artística. Estes cursos oferecem uma oportunidade de dominar a Cozinha francesa e técnicas de pastelaria que pode então ser aplicado a outros cozinhas do mundo.

As aulas são dadas em francês e traduzido para o Inglês. ... [-]


Diploma Em Gestão De Culinária (co-op)

Sault College
campus Tempo integral 2 anos September 2018 Canadá Sault Ste. Marie

Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar. [+]

Gestão Culinary (2078) 2 Anos - 4 Semestres Ontario Diploma da faculdade CO-OP

Visão geral do programa

Nós oferecemos: estações de trabalho individuais para cada aluno significa que não espera que se revezam.

Este é um programa de educação cooperativa. Os alunos são obrigados a completar pelo menos um estágio co-op (CWR100), a fim de se formar.

programa de Sault Colleges Culinary Gestão ensina tudo o que você precisa saber para desenvolver uma carreira como chef. demonstrações de alimentos, trabalho de laboratório e palestras proporcionar um ambiente de aprendizagem dinâmica. Você vai aprender sobre as técnicas clássicas e contemporâneas, planejamento de cardápio e alimentos e gestão de bebidas. Oportunidade de aprendizagem experiencial ocorre durante o estágio de verão CO-OP paga, o que lhe permite aprimorar suas habilidades. Nosso programa de diploma de Gestão Culinary dois anos oferece a oportunidade única para se registrar como um aprendiz através do Ministério da Formação Faculdades e Universidades. Após a conclusão bem sucedida de seus estudos, você terá as ferramentas necessárias para trabalhar dentro de excelentes restaurantes em todo o mundo.... [-]


Diplôme De Cuisine

Le Cordon Bleu New Zealand
campus Tempo integral 9 meses July 2018 Nova Zelândia Wellington

A conclusão bem sucedida dos certificados de Cozinha Básica, Intermediária e Superior resulta no prêmio do Diplôme de Cuisine. Você aprenderá a dominar as habilidades necessárias para criar pratos de cozinha fina através de uma combinação de demonstrações, sessões práticas e lições teóricas, ganhando conhecimento de nossos chefs treinados de forma clássica que têm experiência trabalhando em altos cargos nas melhores cozinhas do mundo e restaurantes com estrelas Michelin. [+]

Visão geral

A conclusão bem sucedida dos certificados de Cozinha Básica, Intermediária e Superior resulta no prêmio do Diplôme de Cuisine. Você aprenderá a dominar as habilidades necessárias para criar pratos de cozinha fina através de uma combinação de demonstrações, sessões práticas e lições teóricas, ganhando conhecimento de nossos chefs treinados de forma clássica que têm experiência trabalhando em altos cargos nas melhores cozinhas do mundo e restaurantes com estrelas Michelin.

Nossos chefs culinários levam demonstrações para mostrar como produzir pratos ao mais alto padrão profissional. Você está encarregado de replicar o que você mostrou em uma das nossas cozinhas práticas de culinária dedicada.... [-]


Diploma Superior De Artes De Pastelaria Francesa

Ducasse Education - Ecole Nationale Supérieure de Pâtisserie
campus Tempo integral 3 meses August 2018 França Yssingeaux

Atualize suas habilidades profissionais e adquira técnicas de pastelaria complexas e modernas através de um treinamento avançado intensivo de 2 meses. Reforce seu know-how, dominando a combinação certa de gostos, texturas e formas para criar pastéis de alta qualidade com técnicas elaboradas. [+]

Você sempre gostou de fazer bolos e começou a pensar se esta é a mudança de carreira que você está procurando?

Atualize suas habilidades profissionais e adquira técnicas de pastelaria complexas e modernas através de um treinamento avançado intensivo de 2 meses. Reforce seu know-how, dominando a combinação certa de gostos, texturas e formas para criar pastéis de alta qualidade com técnicas elaboradas. Complete seu treinamento com um estágio opcional de 1 mês em um estabelecimento francês para aplicar seus conhecimentos em um ambiente reallife. Beneficie de métodos de ensino mundialmente reconhecidos de configurações de pequenos grupos e alta taxa de prática para otimizar o ensino, alcançar uma aprendizagem eficiente e oferecer um acompanhamento personalizado.... [-]


Diploma Em Artes Culinárias

Sunway University
campus Tempo integral 2 anos January 2019 Malásia Shah Alam

O Diploma em Artes Culinárias oferece um treinamento culinário da mais alta qualidade com cozinha e instalações de sala de aula de ponta. [+]

O Diploma em Artes Culinárias oferece um treinamento culinário da mais alta qualidade com cozinha e instalações de sala de aula de ponta.

Dirigido por uma equipe premiada de especialistas culinários, nosso objetivo é produzir graduados de qualidade que não só confiem com suas habilidades culinárias, mas também possam se comunicar fluentemente, trabalhar de forma independente e exibir qualidades de liderança que irão aprimorar suas credenciais na hospitalidade e serviço de alimentação indústrias aqui na Malásia e globalmente.

A experiência prática essencial será adquirida através de um estágio da indústria de 20 semanas. Este diploma é credenciado pela Le Cordon Bleu e, após a conclusão bem sucedida do programa, os graduados recebem dois certificados; um da Universidade Sunway e outro de Le Cordon Bleu, uma instituição líder em artes culinárias e hospitalidade.... [-]


Diploma Universitário Em Cozinha Contemporânea

Gasma Gatronomy & Culinary Management Campus
campus Tempo integral 6 meses September 2018 Espanha Castellón de la Plana

O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje. [+]

Gastronomia em toda a sua essência

O currículo para este Diploma é baseado em uma aprendizagem eminentemente gastronômica para trazer o treinamento culinário aluno ao mais alto nível. Através de uma abordagem global quase que exclusivamente na cozinha, os alunos irão reforçar as bases já estabelecidas, criatividade trabalho, conhecimento técnico e novas tendências que regem gastronomia hoje.

O programa é de 5 meses e completo com práticas externas opcionais nos melhores restaurantes da nossa equipe de culinária.

Decidir o seu próprio futuro

Nossos Diplomas fornecer formação de profissionais versáteis, dinâmicas e proativas. Pessoas que querem aprender, com vocação gastronômica e uma atitude vencedora. CEU Cardenal Herrera University e Gasma ajudá-lo através de oficinas participativas-prático, master classes, visitas de aprendizagem e mais inovador e metodologia.... [-]


Diploma Em Artes Culinárias

LaSalle College Vancouver
campus Tempo integral 1 ano September 2018 Canadá Vancouver

A missão do programa de diploma Culinary Arts é fornecer um ambiente para os alunos a se tornarem aprendizes que possuem as habilidades, conhecimentos, criatividade e valores éticos necessários para sobreviver e prosperar nas rápidas mudanças culinária, restauração e de catering profissões. [+]

ALIMENTOS NÃO É APENAS O QUE VOCÊ COME

A missão do programa de diploma Culinary Arts é fornecer um ambiente para os alunos a se tornarem aprendizes que possuem as habilidades, conhecimentos, criatividade e valores éticos necessários para sobreviver e prosperar nas rápidas mudanças culinária, restauração e de catering profissões. profissionais experientes da indústria visam transmitir os seus conhecimentos e up-to-date perspicácia técnica aos seus alunos e currículo depende fortemente de participação real nos projectos que são práticos e técnicos em extensão.

Para você, a comida não é apenas o que você come. Está em algum lugar entre a forma como você expressar a sua criatividade e quem você é como pessoa. E num momento em que gostos culinários estão evoluindo e barreiras culturais estão desaparecendo, a indústria precisa de pessoas como você. Em nossos programas de grau em Artes Culinárias, você estará imerso em um ambiente que é o mais próximo do mundo real quanto ele ganha. Trabalhando em uma cozinha moderna, profissional, você pode aprimorar suas habilidades de cozinha como você se concentrar em aprender a entregar os sabores e técnicas de consumidores e empregadores-quer é hoje internacionais populares e esperar. Você estará cercado e inspirado por outros, estudantes talentosos criativamente conduzido. E você vai ser empurrado, desafiado, e, acima de tudo, apoiado por professores experientes *. Vai levar tudo o que tenho. Mas isso pode levar a uma carreira onde você faz o que você ama.... [-]