FORMAÇÃO CULINÁRIA TAILANDESA PROFISSIONAL

Thai Chef School

Descrição do Programa

Leia a descrição oficial

FORMAÇÃO CULINÁRIA TAILANDESA PROFISSIONAL

Thai Chef School

“Aprenda a cozinhar como um chef tailandês”

Credenciada pelo Ministério da Educação da Tailândia

Nosso campus de treinamento profissional está localizado em Bangkok, ao lado da linha de transporte público BTS, e ensina a estudantes tailandeses e internacionais

Este programa profissional de formação culinária tailandesa é para aqueles que desejam realmente aprender em detalhes como preparar pratos tailandeses profissionais a partir do zero. Deixe nossos instrutores-chefes te ensinarem por 2, 4 ou 6 semanas. Treinamento enfatiza:

  • Realização de autênticos aromas, sabores e apresentação profissional
  • Desenvolvimento de competência em todos os aspectos da preparação de pratos - desde ingredientes crus até o prato acabado.
  • Conhecimento para identificar e trabalhar com ingredientes tailandeses e panelas tailandesas.

ABORDAGEM DIÁRIA DE FORMAÇÃO

Demonstração:

Chef-instrutores demonstram de forma profissional e completa a preparação e o revestimento de cada prato. Todas as técnicas são explicadas e demonstradas. Perguntas são respondidas.

Aplicação:

Cada aluno, seguindo as receitas fornecidas, corta todas as carnes, filetes, todos os peixes, limpa

O QUE VOCÊ APRENDERÁ DURANTE 6 SEMANAS

  • Pratos profissionais autênticos (80 dos pratos mais populares)
  • Molhos, molhos, pastas feitas a partir do zero para cada prato
  • Chapeamento profissional
  • Fazendo tofu e leite de soja
  • Bebidas e chás de ervas
  • Ingredientes tailandeses
  • Utensílios de cozinha tailandeses - queimadores de alta e baixa pressão, woks, steamers,…
  • Escultura de frutas

TERMO DE TREINAMENTO

  • 2 SEMANAS - 45.000 baht
  • 4 SEMANAS - 85.000 baht
  • 6 SEMANAS - 110.000 bahts (credenciados pelo Ministério da Educação da Tailândia)

* Inclui 2 conjuntos uniformes

Quando se juntar: Qualquer segunda-feira

Equipes: não fazemos equipes; cada aluno tem suas próprias estações de preparação e preparação

Horário de treinamento: segunda a sexta-feira, 8 horas / dia

Tamanho da turma: limitado a 9

Idioma: Principalmente Inglês com algum tailandês, conforme necessário

Estágios: Disponível por até 3 meses após a conclusão de 6 semanas de treinamento

DIPLOMAS

  • 2 SEMANAS - Diploma por 80 horas (Professional Thai Chef Diploma)
  • 4 SEMANAS - Diploma de 160 horas (Diploma Profissional de Culinária Tailandesa)
  • 6 SEMANAS - Diploma de 240 horas (Mestrado em Culinária Tailandesa) Certificado do Ministério da Educação da Tailândia

Depósito: 25% usando qualquer cartão de crédito, transferência bancária ou transferência bancária

Vistos: Carta da escola de aceitação emitida após o recebimento do depósito

Acomodações: acomodações privadas para 2.500 baht / semana disponíveis

Esta escola oferece programas em:
  • Inglês


Última actualização September 11, 2018
Duração e Preço
Este curso é No campus
Start Date
Data inicial
Inscrições abertas
Duration
Duração
2 - 6 semanas
Tempo integral
Price
Preço
45,000 THB
por 2 semanas. 85.000 baht por 4 semanas. 110.000 baht por 6 semanas de treinamento.
Information
Deadline
Locations
Tailândia - Bangkok
Data inicial : Inscrições abertas
Prazo de inscrição Contactar Escola
Data de conclusão Contactar Escola
Dates
Inscrições abertas
Tailândia - Bangkok
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