O curso de mordomo de 2 semanas

Geral

Descrição do programa

O Programa do Curso de 2 Semanas

£ 5,160 + IVA (inclui acomodação, café da manhã e todas as refeições na escola).
Para os delegados com alguma experiência anterior.

Nós abordamos exatamente os mesmos tópicos do curso de 4 semanas, mas com menos detalhes e em um ritmo mais rápido para aqueles estudantes que têm algum conhecimento, mas desejam se concentrar em áreas específicas e desenvolver certas habilidades.

SEMANA 1

ESTA SEMANA FORNECE EXPERIÊNCIA INTENSIVA DE MÃO E PRÁTICA NAS DEVERES DO MORDOMO.

  1. Como se comportar, vestir-se e falar com empregadores e convidados.

  2. Como cumprimentar os hóspedes, atender às suas necessidades e fazê-los bem-vindos.

  3. Familiarize-se com os deveres da governanta e outros funcionários e compreenda como trabalhar em conjunto 4. Aprenda o que acontece na despensa, por exemplo, o cuidado de cristal fino, prata e porcelana.

  4. Aprenda como fazer bandejas para várias refeições.

  5. Prepare a sala de jantar para almoço e jantar e outras festas, e aprenda a esperar na mesa.

FOCANDO NO DESENVOLVIMENTO DA SUA ALIMENTAÇÃO E CONTINUA CON CONHECIMENTO E COZINHANDO HABILIDADES.

  1. O serviço de vinho porto e charutos, vinhos correspondentes.

8.A gestão da adega, a colocação de vinho e a porta.

  1. A preparação e apresentação de alimentos finos.

  2. Como esculpir diferentes carnes e cortar salmão defumado.

  3. Um dia inteiro de culinária com um chef experiente.

  4. Como comprar e quais marcas comprar.

SEMANA 2

ESTA SEMANA EXPLORA A ARTE DE VALETING.

1.O cuidado de roupas finas, incluindo todos os tipos de roupas, uniformes, ternos, gravatas etc.

  1. Pressionando.

3.Ironing.

4.Removal de manchas.

5.Care de sapatos.

  1. Como trazer roupas.

  2. Como arrumar uma mala.

DEDICADO A DAR-LHE O ACABAMENTO TOCA; UMA VANTAGEM AO PROCURAR O EMPREGO.

  1. O proprietário de uma agência doméstica irá dar-lhe uma entrevista simulada e mostrar-lhe como escrever e apresentar o seu CV.

  2. Olhe para os 40-50 convidados que ficam na Casa e atendem a todas as suas necessidades.

10.Programas de masterização simplificados.

  1. Você poderá pôr em prática tudo o que aprendeu.

12.Você será avaliado em conformidade e receberá seu diploma.

Última actualização Junho 2017

Sobre a instituição de ensino

All courses take place at Ditchley Park in Oxfordshire, one of Southern England’s finest country houses. You couldn’t ask for a better environment to learn your butling skills. A number of scenes fr ... Leia mais

All courses take place at Ditchley Park in Oxfordshire, one of Southern England’s finest country houses. You couldn’t ask for a better environment to learn your butling skills. A number of scenes from the popular TV series Downton Abbey were filmed here, and you will feel like you are rubbing shoulders with those characters as you learn how to master all the contemporary skills of a modern butler. Ler Menos