O estudo do turismo e da hospitalidade pode abranger os aspectos comerciais da indústria do turismo e da indústria da hospitalidade. Alguns programas podem se concentrar em aspectos internacionais da indústria, o que pode aumentar as perspectivas de um estudante para escolhas de carreira.

Muitos programas de graduação exigem que os alunos sejam proficientes em leitura, escrita, audição e conversação. Aqueles que não têm essas habilidades podem fazer um curso de graduação, onde podem adquirir um domínio satisfatório da língua inglesa.