Neste curso online gratuito, saiba como implementar o Sistema HACCP de Segurança Alimentar no seu estabelecimento de restauração.

Um programa culinário abrangente de 14 meses concebido para indivíduos de todas as origens culinárias. A formação abrange as artes culinárias essenciais e as competências empresariais. A formação no local de trabalho é uma parte essencial do programa, proporcionando experiência prática em ambientes do mundo real. A taxa do programa inclui os ingredientes utilizados durante o curso, bem como uniformes profissionais e um conjunto de facas.

Aprenda sobre as práticas adequadas de preparação, armazenamento e higiene de alimentos com este curso de formação em segurança alimentar.

Chef é mais do que apenas um título. O mais tradicional dos mestrados gastronómicos é a base para a entrada com sucesso no nível de gestão e gestão na hotelaria e restauração, na restauração comunitária, na restauração - mas também na indústria, educação e muitas outras áreas.

Estudar a restauração e o catering de uma forma prática. A situação de emprego no sector é boa. Um cozinheiro que tenha concluído a área de competência de serviços alimentares trabalha em restaurantes ou no sector da restauração, em cantinas de pessoal, cafés, empresas de catering, navios de carga e de passageiros, bem como em cozinhas institucionais.

Se você está procurando uma carreira que lhe permita combinar suas habilidades culinárias com suas habilidades pessoais, o Programa de Diploma de Carreira de Caterer on-line de Penn Foster pode ajudá-lo a se preparar para dar os primeiros passos em direção ao trabalho que deseja. Com cursos on-line flexíveis, você pode aprender habilidades e conhecimentos de catering de acordo com sua programação, em casa. Por que Penn Foster? Penn Foster tem a missão de ajudar pessoas como você a lançar, acelerar e prosperar em suas carreiras há mais de 125 anos. Oferecemos aos alunos uma educação de qualidade que se adapta ao seu estilo de vida agitado e orçamento, oferecendo mais de 100 programas individualizados e relevantes para a carreira em nossa faculdade, escola profissionalizante e ensino médio.

Hospitality and Catering é uma das indústrias líderes mundiais com crescimento consistente. Oferece uma ampla gama de vagas de emprego. Há uma grande demanda por chefs qualificados e funcionários de Hotelaria / Hotelaria em todo o mundo.

As qualificações de nível 1 oferecem aos alunos a oportunidade de adquirir conhecimentos e habilidades práticas para realizar as habilidades básicas de cozinha em uma cozinha. Os alunos praticarão com segurança e higiene em um ambiente de catering. As qualificações proporcionarão um ponto de partida para os alunos que desejam adquirir habilidades de cozinha e restauração, praticar habilidades com segurança e estar cientes das práticas de higiene ao trabalhar em uma cozinha.

Com o número cada vez maior de visitantes no Lake District a cada ano, há uma gama crescente de oportunidades de carreira em toda a região; desde trabalhar ao ar livre até trabalhar na cozinha, as trajetórias de carreira nessas disciplinas são diversas, abrindo espaço para todos os tipos de ambições e paixões.

Ganhe experiência na vida real em culinária profissional com treinamento prático em produção de alimentos, serviços de cozinha e culinária profissional.

Temos uma reputação fantástica na indústria de catering. Nossos chefs trabalharam em restaurantes com estrelas Michelin em todo o mundo, incluindo Austrália, Nova Zelândia, Nova York e Los Angeles.

Este programa visa preparar os alunos com o conhecimento profissional necessário e habilidades para prosseguir suas carreiras na indústria hoteleira e de restauração. O programa concentra-se em teoria e treinamento prático. Através de ambientes de trabalho simulados e apego industrial, os estudantes podem adquirir competência técnica relevante e conhecimento profissional da indústria.