Certificado em Administração Hoteleira Internacional CIHA é uma certificação que impulsiona sua carreira e oferece muitos dos benefícios de uma educação escolar em hotelaria suíça em um período de tempo mais rápido, adequado para profissionais que trabalham.

A chave da sua carreira em hotelaria Personalize sua jornada educacional e aproprie-se do seu aprendizado com um Diploma em Gerenciamento Hoteleiro Internacional.

Após a conclusão deste programa, os alunos irão demonstrar as habilidades e os conhecimentos necessários em matéria de gestão do restaurante, incluindo: cozinha profissional, práticas de saneamento, compras institucionais, as operações de bebidas e bar, banquetes e apresentação de catering, e princípios de gestão para o pessoal de serviço de alimentação.

O Programa de Pós-Graduação é um curso intensivo de 12 meses fast-track, que é destinado a mudar de profissão maduros e comprometidos e estudantes que buscam expandir seus conhecimentos teóricos e práticos de habilidades para lançar a sua carreira na indústria da hospitalidade.

Este programa tem como objetivo dotar os alunos com os conhecimentos e habilidades que são necessários para realizar as tarefas na gestão hoteleira e indústria de preparação de alimentos. (Alimentos e Bebidas, Front Office, Cozinha, Housekeeping etc).

Este programa expõe os alunos às expectativas da indústria da hospitalidade e treina o aluno para ser um hoteleiro.

O Certificado em Operações Hoteleiras é um programa curto que cobre todos os elementos essenciais para uma carreira na indústria da hospitalidade.

Este programa abraça a filosofia suíça de educação em hospitalidade e as melhores práticas reconhecidas internacionalmente em sua abordagem de aprendizagem baseada no trabalho (WBL).

O Diploma Avançado em Hotelaria e Restauração com Especialização em Negócios Digitais é um programa abrangente com foco no desenvolvimento de uma forte compreensão fundamental das principais áreas de hospitalidade e operações e gestão de restaurantes com um forte foco em negócios digitais na economia atual e futura.

O Associate Degree of International Hotel & Tourism Management é um curso único e uma grande oportunidade de se graduar com duas qualificações de dois fornecedores mundialmente respeitados, renomados por sua experiência em hospitalidade e educação em gestão hoteleira; O Associate Degree of International Hotel & Tourism Management da Southern Cross University e o Diploma em International Hotel and Tourism Management do Hotel and Tourism Management Institute da Suíça.

O programa Diploma de dois anos é projetado para desenvolver as habilidades de liderança dos alunos por meio de uma abordagem centrada no cliente e em iniciativas de gerenciamento de operações. Este programa combina o ensino teórico (50%) e prático (50%) na aprendizagem de classe e aprendizagem prática através de estágios na indústria.