O PEC H é um programa voltado para pessoas com experiência em culinária ou em nutrição, medicina ou dietética que queiram se formar ou se especializar em culinária saudável conhecendo seus produtos, técnicas e principais tendências

Se você é apaixonado por dietética, gestão de alimentos e nutrição e por treinar outras pessoas, pode se tornar um líder em serviços de alimentação com este diploma de dois anos em Gestão de Nutrição e Serviços de Alimentação. Este programa é para foodies que desejam aprender mais sobre ciência da nutrição e é a oportunidade perfeita para aqueles que procuram seguir uma carreira na área de saúde e outros serviços alimentícios relacionados.

Há demanda por cozinheiros na área de saúde. O programa Health Care Cook é projetado para preparar cozinheiros para trabalhar em ambientes de saúde, como hospitais, lares de longa permanência, lares de cuidados pessoais e instalações de cuidados privados. Você irá interagir com pacientes e residentes, modificar dietas para atender a requisitos nutricionais e de textura específicos relacionados a condições médicas. Você combinará habilidades práticas de culinária com conhecimento teórico on-line para obter de forma flexível uma valiosa experiência culinária em cuidados com a saúde. Você ganhará experiência em: Habilidades gerais de culinária Planejamento de cardápios Nutrição Dietas especiais Planejamento de eventos especiais Habilidades de comunicação Operações de cozinha Segurança e saneamento Sistemas de saúde Você terá o conhecimento e as habilidades para uma ampla variedade de empregos no setor de saúde e trabalhará plenamente - tempo em hospitais, lares de cuidados de longa duração, lares de cuidados pessoais e muito mais.

Esteja você pensando em começar a panificação como um hobby ou se deseja iniciar seu próprio negócio de panificação e impulsionar sua carreira para o próximo nível, nosso Diploma de Nível 3 de negócios de panificação pode fornecer a visão, as habilidades e o conhecimento que você precisa para prosperar esta carreira.