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Instituto Politécnico de Viseu
Tecnologia Alimentar
- Viseu, Portugal
Curso
No campus
Inglês, Português
Conceber, planear, e executar de forma autónoma, ou sob orientação, processos tecnológicos de fabrico e o controlo da qualidade e segurança das matérias primas e da produção, a gestão de stocks e a análise físico-química e microbiológica de alimentos na indústria agroalimentar. Interpretar e coordenar as expetativas do consumidor e do mercado regional /nacional na formulação de novos alimentos.
Virtual College Limited
Nível 1 de Segurança Alimentar e Higiene
- Online United Kingdom
Certificado
Ensino à distância
Inglês
Este curso de e-learning de Segurança e Higiene Alimentar Nível 1 foi elaborado para apresentar os princípios básicos de segurança e higiene alimentar a qualquer um que seja iniciante em um ambiente onde os alimentos podem ser preparados ou armazenados.
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Curso Acadêmico Programas dentro Estudos sobre Alimentação e Bebidas Empresas de Alimentos e Bebidas Tecnologia Alimentar
O estudo da tecnologia de alimentos e bebidas pode ser de interesse para os indivíduos que buscam uma carreira na indústria de serviços alimentícios, já que essa área de estudo pode se concentrar no desenvolvimento de uma compreensão fundamental da preparação, processamento e segurança dos alimentos.