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Culinary Institute LeNôtre

Culinary Institute LeNôtre

Culinary Institute LeNôtre

Introdução

A cozinha é uma festa. Há prazer, arte e magia em cozinhar e assar. Prazer primeiro em ler uma boa receita, depois em prepará-la, prová-la e servi-la. E o prazer é ainda maior quando é compartilhado. E que melhor maneira do que uma escola de culinária para compartilhar o prazer de cozinhar?

A história do CULINARY INSTITUTE LENOTRE® começou em Houston em 1998, quando minha esposa Marie e eu decidimos começar o que seria a aventura da nossa Vida. Projetamos o INSTITUTO CULINÁRIO LENOTRE® para receber iniciantes de todas as idades e origens, bem como profissionais de todos os níveis, buscando aprimorar suas competências e currículos. Por meio de cursos práticos de baixa proporção aluno / professor, nossos 'chef-alunos' aprenderiam um número máximo de receitas e “tours de main” (proezas de habilidade) em um período mínimo de tempo.

Desde 1998, nosso corpo docente e equipe têm trabalhado continuamente para desenvolver o currículo e expandir as instalações. Agora temos 2 edifícios, incluindo nosso restaurante, Le Bistro, onde estudantes profissionais de artes culinárias ganham experiência do mundo real.

Localizações

  • Houston

    Allensby Street,7070, 77022, Houston

    Perguntas